• 米粉パンの「せんべい化問題」を解消する製法

    罪悪感なくパンを食べたい方も、
    食に制限がある方も、
    内側から輝くカラダを作り出すパンで
    健康的なパンライフを♪


    🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用!
    🌟オンラインレッスン・動画付きレシピで
    楽しく・かしこくパン作り♪

    薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
    10年後も健康でいられるパン教室
    *めぐりぱん*


    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    健康パン教室*めぐりぱん*
    むらまつ さき です


    はじめましての方はコチラ♪


    米粉パン作りにチャレンジしましたが、
    おせんべいになっちゃいました!


     

    「インターネットで探したレシピで米粉パンを作ってみたら、
    パンじゃないものができあがりました〜😭


    「餅みたいになる」と同じくらい多い
    米粉パンあるあるですね。


    米粉パンがおせんべいのようになってしまう原因は、

    ・粉と水分量がマッチしていない

    ・酵母の入れ忘れ

    ・グルテンの代わりになるものを入れていない

    ・過発酵


    などなど。


    「混ぜるだけ!」
    「捏ねない!」
    というイメージの米粉パンですが、
    小麦のパンに以上に繊細なんです。


    なので、
    少しの量の副材料、水分、粉量で
    仕上がりが大きく変わります。


    暑い時期は、水分の温度もチェック!


    それでも、ふんわり焼けない!という人に、

    ぜひ体感していただきたい製法があります♡

     

    ちょっとした「ひとてま」で、
    劇的に変わるかも…!!

     

     

    あなたと、
    あなたの大切な人が
    10年先も健康でいられるように
    健康的なパン、作ってみませんか?


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  • 時短やズボラは悪くない!パン作りで大切なこと

    「パンは体に悪い」
    と思っている人へ、
    伝えたいパンがあります。

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    主婦にとって、
    時短は神! だと思いますが、
    一方で
    時短は手抜き と言われてしまうこともありますよね。


    手抜きって言われても、
    時間ってプライスレス!


    時短で何が悪い!

    って思っています😆


    時短でも、手抜きと言われないような内容なら、
    構わないと思うんです。


    パン作りも、
    短時間でできる=工程を省いている
    とか、
    短時間でできる=仕上がりが悪い


    なんて言われてしまうかもしれません。


    でもね、

    時短でも、ズボラでも、
    毎日続けることに意味がある
    という見方もありますよね。


    特に、健康に関しては、
    「健康は一日にしてならず」

    続けることに意味があります。


    健康的なパンが、
    1時間足らずで、
    とってもカンタンに作れたら、
    あなたのパンの常識が 変わります!



    そして、
    罪悪感なく
    毎日でもパンが食べられるようになり、

    肌や髪がきれいになり、
    健康診断の数値も改善され、 全身がスッキリして、
    ご家族もいっしょに健康になれちゃう!


    1回だけで健康になれるなんて薬も食事もありません。


    続けられる方法で、
    ラクラク作れる製法で、
    体に良いこと、はじめませんか?
     

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  • 嘘だと思いますか?5分で終わるパン作り!

    「パンは体に悪い」
    と思っている人へ、
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    5分でできるパン作り!

    どーいうことーー!?!?


    って思いますよね😂


    5分で粉がパンに変身するとか、


    そうことじゃないんです😅
    そういうパン作りができる機械、発明されそうですけど(笑)


    完全に手作り!
    機械に頼るのは、焼く時のオーブンだけ!

    という状態で、

    生地作りを5分で終わらせる!

    という意味です。


    ところで、
    普通の小麦パンの生地作りって、
    どのくらいの時間がかかるか、ご存じですか?


    粉を計量して、
    ボウルで混ぜて、
    台でこねること10分以上…


    少なく見積もっても、15分はかかりますよね。

    それが、5分って…!!


    この・・・
    インチキ健康オタクパン講師がッ!!!


    って思われましたか?
    (言い過ぎww)


    でも!

    自信をもって言えます!




    5分で終わります!



    その様子を、
    とあるオンラインイベントで
    実演させていただきました!


    「生放送感、ハンパない!😆」
    「とっても楽しかったです!✨」


    というお声をたくさんいただきました!


    でも、実際、
    「5分でパン作り」じゃなかったんですよね…😅


    実は・・・


    2分33秒で終わるパン作り だったんです!

    ↑パン作りの実演をしながら、しっかり計測していました(笑)

    笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き


    でもね、ちゃんとパンになりましたよ♡


    受講したことがある方なら、
    「そうそう、これこれ!簡単だよね!」

    と思ってくれていたはず😊

    初心者さんでも、
    「これなら私にもできそう!」って思いませんか?


     

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  • 米粉パンでも「◯◯◯◯」は作れる!

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    米粉を使ったパンだって、
    「カワイイ」は作れる!
    そんなCM、ありましたねぇ😂


    「米粉を使うなら、あんパンとか?」
    「和の食材が合いますよね?」
    「チョコ味とか、ムリですよね…?」



    私も、 米粉=コメ だから、
    粉に合わせて 和風にしたほうがいいのかなって思っていました。 でも・・・

    そろそろ飽きませんか?💦


    そこで、

    米粉パンの限界突破!
     

    思い切って、
    いちご&豆乳で作ったいちごジュースを
    米粉と合わせて、
    豆乳クリームも乗せちゃって

    イチゴ味!
    見た目かわいい!
    クリームもアリ!

    な米粉パンを焼いてみました。


    和の食材で合わせるのも
    おいしくて好き。


    でも、
    時には
    ちょっと冒険して、

    \ 自由な米粉パン /

      楽しいですよ☺

     

     

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  • 「健康的なパン、作ってよかった」楽しく、おいしく、元気が出る時間をありがとう!!

     

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    今年も、残すところ

    あと数時間!!

     

     

    みなさま、どんな1年をお過ごしでしたか?

     

     

    私は、6月にパン教室をスタートし、

    それ以来、

    ブログ、Instagram、

    公式LINE、レッスンで

    本当にたくさんの方と出会い、

    たくさん学び、

    たくさん笑い、

    たくさん挑戦し、

     

    1年前には考えられなかった世界

    を体験することができました!

     

     

    6月

    オートミール塩パン

    青のりと白ごまのベーグル

    杏仁クリームパン

    ▲生徒さまより♡

     

    7月

    丸ごとトマトパン

     

    8月

    夏休み親子レッスン

    お野菜ピザ

    9月

    ブルーベリーの美肌ふわふわパン

     

    10月

    栗クリームパン

    ▲生徒さまより♡

     

    11月

    簡単米粉パン(ごま&チーズ)

    発酵玉ねぎのオニオンロール

    12月

    歳末大感謝レッスン

    米粉ピザ2種

    美腸ブラウニー

     

     

    そして、

    同時進行で、

    動画レッスン

    受講してくださったみなさま♡




    すべて、生徒さまより頂いたお写真です😊

     

    ありがとうございました!!

     

     

     

    2022年も、

    さらにパワーアップ!

     

    あなたの理想の健康パン作りの

    お手伝いができるようなレッスン、

    お役立ち情報をお届けしてまいりますので、

    どうぞよろしくお願いいたします(*˘︶˘*).。.:*♡


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    ありがとうございました♪
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  • お悩み別 おすすめパンまとめ◎

    お悩み別おすすめパン

     

    便秘解消におすすめのパン



    ●美腸!オートミール塩パン

    オートミールとヨーグルトたっぷり!
    バターは少量ですが、しっかり塩パン♡

    ●えびとごまの白ベーグル

    ごまには体を潤す効果が◎
    腸も潤い、便通改善に繋がります。

    ●お野菜ピザ

    じゃがいもとトマトを丸ごと入れたピザ!
    意外と、じゃがいもは食物繊維が豊富なんですよ♡

    ●発酵たまねぎのオニオンロール

    たまねぎを乳酸発酵することで、お通じ改善♡

    ●ブルーベリーの美肌ふわふわパン

    ヨーグルトをたっぷり使うパン生地!
    善玉菌を増やしましょう♪

     

     

    美肌づくりにおすすめのパン



    ●お野菜ピザ

    トマトとじゃがいもには、ビタミンCがたっぷり♡

    ●ブルーベリーの美肌ふわふわパン

    ビタミンCと「アントシアニン」が美肌に効く♪

    ●栗くりーむパン

    栗のビタミンCは、加熱しても壊れない!
    うれしい・おいしいパンです♪

     

     

    野菜不足解消におすすめのパン



    ●お野菜ピザ

    トマトとじゃがいも、皮付きで全部パン生地に!
    栄養は、皮や皮の近くに多く含まれます◎

    ●丸ごとトマトパン

    トマトのヘタ以外、皮も種もぜーんぶパン生地に入れちゃいます!

     

     

     

    疲労回復におすすめのパン



    ●杏仁クリームパン

    杏仁にはクエン酸が含まれ、疲労回復に◎


    ●栗くりーむパン

    栗に含まれるビタミンB1が、だるさや疲労の解消に◎

    ●発酵たまねぎのオニオンロール

    玉ねぎに含まれる「アリシン」が、疲労回復に効く!
    乳酸発酵でおなかにもやさしい◎
      

     

     

    グルテンフリーのパン


    ●【かんたん米粉】ごま&チーズ

    とにかく簡単に!おいしく!
    アレルギーがあってもなくても、グルテンを控えたい方にもおすすめ!
     

     

     

     

    運動不足解消におすすめのパン

    ●【筋力パン】運動不足解消ベーグル

    パンを手ごねしながらエクササイズ!
    発酵中にオリジナルエクササイズも!
    運動しながら理想のパンライフを♪

     


    動画レッスンでは、「運動不足解消ベーグル」以外の

    すべてのパンをレッスン可能です!
     

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  • 新しい「パン作り」にチャレンジ!パンの可能性に迫る新コラボ企画、始動♪

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    こんにちは!
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    上手じゃなくてもいい!
    おしゃれじゃなくてもいい!

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    「健康パン」を作っています♪

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    です!


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    タイトルの通り、
    新しいパン作り、はじめます!

    Instagramで仲良くさせていただいている お友だちに会ってきました!

    ほんと、私の猛撃で😂
    同じ静岡県内にお住まいとのことで、
    電撃・突撃・お宅訪問!
    (アポはとりましたよ♡)


    普通の友達には話せない
    パンのこと、
    パン教室のこと、
    子育てのこと、
    色々お話できて、
    とーーーーっても楽しかった😄

    盛り上がって、

    何か一緒にやりましょう!

    ということになり、
    楽しいことを始めることになりました!
    ドキドキ、ワクワクな
    夏の始まりです!

    子供の頃の夏休みみたい😁

    詳しいことがお話できるようになったら
    ご報告しますね😄

    ムチャ振りに応えてくださり
    温かく迎え入れてくださった
    お友だちに感謝です!
    本当にありがとうございます♡



    【7月・8月】夏休み親子レッスン受付中!


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    詳細・ご予約について↓

    ※現在、エクササイズメニュー改定中!
    秋頃スタート予定です。

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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*^^*)

    「健康オタク」な講師と作る!
    美腸・薬膳・筋力パン
    「健康パン」
    「手ごねエクササイズ」で、
    \\ 元気に美しく♡ //

    からだにやさしい健康パン教室
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    です!

    上手じゃなくてもいい!
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    何かに「効く」素材を使った
    「健康パン」を作っています♪

    ●私が健康パンを作る理由●

    ●健康パンコース レッスン内容●
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  • 「毎日、このシナモンロールが食べたい!」全粒粉のレーズンシナモンロール

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    上手じゃなくてもいい!
    おしゃれじゃなくてもいい!

    元気に・キレイになれる
    「健康パン」を作っています♪

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    です!


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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    「毎日、このシナモンロール食べるから!」

    と言い放った長男(^_^;)

    「このシナモンロール」とは、こちら↓

    レーズン入りの、全粒粉を使ったシナモンロール。
    長男は、甘い甘いアイシング目当てなんですけどね…。

    「健康パン」なので、アイシングは少なめ。
    それでも、ちょっとの甘さが、シンプルなパン生地に効果大!
    全粒粉を使ったパンって、健康的だけど、ちょっと味気ないと言うか…
    粉を味わう分には、とっても奥深いのですが、
    お子さま的には、質素すぎるのです。

    そこに、ほんの少しでも甘みがプラスされると、
    一気にお気に入りパンに♡

    今回は、ふわっふわに仕上げたくて、
    当教室オリジナル製法の中種を使用しました!
    明日も、おいしいパン。「ひとてま」がパンを変える!

    とっても簡単にできて(ほぼ、放ったらかし)
    ふわふわになります♪

    中種を使わずに作った日と、中種を使って作った日とで、
    「シナモンロール王」である長男に感想を聞いてみると、
    「今日(中種使用した日)のほうが、おいしい!」
    との返答!!

    ふわふわパン、最強説♡

    レッスンでも、ふわふわパンを作るときにはご紹介しています。

    直近では、9月のレッスン内の
    「杏仁クリームパン」で、オリジナル中種を使用します。
    杏仁クリームパン
    ↑杏仁クリームパン

    【9月】レッスンのご案内

    ↑クリックで詳細ページへ♪


    「杏仁クリームパン」は、動画レッスンもご用意がありますので、レッスン開催日にご都合がつかない方も、ぜひご利用くださいね♪
    【動画レッスン】
    時間や用事を気にせずレッスンできます!



    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)


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    【9月】レッスンのご案内

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  • 9月レッスン、募集開始です!  先着順でメニューと日程が決まります◎

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    9月のレッスン、募集開始です!



    9月のレッスンは、

    ①オートミール塩パン


    ②えびとごまの白ベーグル

    ③杏仁クリームパン
    杏仁クリームパン

    ④紫外線対策◎ブルーベリーの美肌ふわふわパン
    お好きなレッスンメニューと、
    下記【開催可能日】より希望のお日にちをお選びください。
    先着順で受付し、開催日とレッスンメニューが決まっていくシステムです。

    【開催可能日】
    ①9/2(木)10:00~13:30
    ②9/7(火)10:00~13:30
    ③9/9(木)10:00~13:30
    ④9/16(木)10:00~13:30
    ⑤9/22(水)10:00~13:30
    ⑥9/24(金)10:00~13:30
    ⑦9/27(月)10:00~13:30

    ☆ZOOMによるオンラインレッスンです。
    ☆お子さまの同席OKです。
    (途中、お世話に抜けるのも可能です)

    ☆各回、動画レッスンに変更可能です。
    急な予定変更などでもキャンセル料金がかかりません。
    動画レッスンについてはコチラをご覧ください
    【動画レッスン】
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    《レッスン料金》
    1回:4,000円
    3回:10,000円(税込み)

    ※動画レッスンは、
    3回:9,500円
    1回:3,500円

    先着順でのご案内となります。
    ご希望のお日にちやメニューが有りましたら、お早めにお問い合わせください♪

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    秋頃スタート予定です。

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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*^^*)

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    「健康パン」
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    からだにやさしい健康パン教室
    *めぐりぱん*

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    こんにちは!
    今日もお元気ですか??

    上手じゃなくてもいい!
    おしゃれじゃなくてもいい!

    何かに「効く」素材を使った
    「健康パン」を作っています♪

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    です!

    「健康パン」動画レッスン

    スタートします!

    正確には、「スタートしました!」
    なんです。

    先日、「まるごとトマトパン」のzoomレッスンのご予約があったのですが、
    お子さまの急な発熱で、
    zoomと言えど、看病しながらレッスンを受けられない…と
    悲痛な連絡が。

    「まるごとトマトパン」は、幸いにも
    動画レッスン用に、制作動画を撮影し、
    編集まで終わっていたので、
    動画もあるとお伝えしたところ、
    「好きな時間に作れるのは助かる!!」
    と、即・動画レッスンへ移行!

    お熱が下がってからか、夜に作ってみてくださるそうです♪

    急なご用や、お子さまのご都合、
    お仕事が夜勤続きで、昼のレッスンは受けられない…

    など、理由は様々ですが、
    キャンセルや振替のやり取りって、ストレス…。
    特に、生徒さまは、罪悪感を感じてしまいますよね。
    (私も生徒側のときは、そうでしたよ)

    動画レッスンの良いところは、

    ●zoomレッスンをご予約後、当日の急な予定変更でも、
    レッスン開始1時間前までなら
    キャンセル料なしで動画レッスンへ移行可能!
    ●深夜でも、早朝でも、
    お好きな時間に動画を見て「健康パン」が作れる!
    ●キャンセルや振替受講のお手続きがないためストレスフリー!
    ●質問など、サポートも全力でいたします♡

    Zoomレッスンではなく、
    動画レッスンのみをお申し込みいただくこともできます。
    お仕事のパターンが決まっていて、日中のレッスンが出来ない方
    お子さまが小さく、予定が立てられない方
    に、特におすすめのレッスン体系かと思います。

    レッスンメニューは、
    現在までにレッスンしたものでしたら、
    動画のご用意があります。

    メニューによっては、編集にお時間をいただくものもあります。

    2021年7月現在の動画レッスンメニューは、

    ①美腸!オートミール塩パン


    ②杏仁クリームパン
    ③お野菜ピザ
    ④まるごとトマトパン
    レッスン料金:1レッスン(1動画)=3500円
      3レッスン(3動画)=9500円
    ※お好きなレッスンを3つお選びいただけます。

    お支払い方法:Paypayまたは銀行振込(静岡銀行/ゆうちょ銀行)
    ※お振込完了が確認出来次第、動画のURLをお送りいたします。

    ※ご質問は、常時受付しております。
    (深夜帯を除く毎日。内容によっては、返信にお時間を要する場合もございます。)

    動画レッスンをご希望の方は、下記リンクより
    ●ご希望のレッスン
    ●メールアドレス
    ●お支払い方法
    をお送りください。

    ●「健康パン」動画レッスンのお申込み●


    【動画レッスン 利用規約】をご一読の上、
    お申し込みください。
    「健康パン」動画レッスン 利用規約


    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*^^*)

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    「健康パン」
    「手ごねエクササイズ」で、
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    です!

    上手じゃなくてもいい!
    おしゃれじゃなくてもいい!


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    「健康パン」を作っています♪

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    ●健康パンコース レッスン内容●
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