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米粉と小麦、どっちがいいの?【健康×パン】
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むらまつ さき です。
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パンが大好き!
でも、
米粉と小麦、どっちがいいの?
小麦は悪者!
とか
日本人なら米をたべろ!
なんて言われがちですが…
どっちが健康的なのか?を考える一例として、
◯◯◯をベースにした考え方をご紹介します!
さて、どちらが
より健康的なのか…?
こちらで詳しくお話しています🔽
米粉と小麦、どっちがいいの?【健康×パン】
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【「オーダーメードで作る健康パン」特別講座】
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次回募集は夏頃を予定しています。
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パンにも活かせるのに、意外と知らない「トマト」の健康効果
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意外と知らないトマトの健康効果
スーパーに行けば必ずある
トマト🍅
夏の野菜の定番ですが、
食べたらどんな良いことがあるのか
ご存知ですか?
そこで!
/
身近な夏野菜
トマトの
健康効果3選
\
ご紹介します😊
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
①リコピン
抗酸化作用があり、肌のシミやシワに効果的!
熱に強いため、加熱調理でもOK!
油と一緒に摂取すると、より効果的です。
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣②βカロテン
βカロテンは、体内でビタミンAに変化します。
免疫機能がアップし、病気になりにくい体作りに役立ちます!
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣③ビタミンC
意外かもしれませんが、ビタミンCは
ストレス対策に効果があるんです!
ビタミンCが不足すると、
イライラ解消がしにくくなるそう。
また、風邪に対する抵抗力を高めるので、
積極的に摂取したいですね👍
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣この他、さまざまな
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◯◯に効果があるパン、作ってほしい!!
はい!お作りします!
病気になりたくない!
きれいになれるパンがいい!
糖質を抑えたい!
様々な声にお答えできるよう、
日々パン作りや健康知識を取り入れ、勉強しております!
そんな中で、こんなメッセージ。
/
私健康だけど、健康な人でも
気にしてるとこはあって
\
確かに!
病気とかではないけれど、
治せるなら自分でどうにかしたい
「ちょっとした不快症状」
例えば、
白髪
シミ
冷え性
生理痛
視力低下
気になること、ありませんか?
薬のように、
すぐに効き目があるわけではありませんが、
薬に頼らず、自然の食材から健康効果を摂り入れ、
体の中から不快を取り除いていく
しかも、それを
パンで叶えることができたら・・・
パン好きな人には最高!! ですよね!
ちなみに、
上に書いた不快症状に対する パン作りの材料…
ぱっと思い浮かびました!(笑)
健康オタクのパン講師に
おまかせあれ💕
あなたの不快症状、
パンで和らげてみませんか?
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自分だけの「健康パン」レシピが欲しい!という方、
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自分に合った健康法がわからない!?「健康迷子」を防止する方法
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そんな健康迷子さん、必見!
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今度こそ、失敗しない!グルテンフリーのパン作り
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グルテンフリーの生活に憧れていましたが、
「オーダーメードで作る健康パン」特別講座を受講している1期生の、説明会でのお言葉。
「インターネットで探したレシピで作ってみましたが、
おいしくないんですよね」
具体的には、オートミールだけのパンや、おからだけのパンを作っていたそうです。砂糖や油を使わないパンというところに惹かれ、LINE登録しました!
先生の、 「グルテンフリーを楽しく!」という雰囲気が伝わってきて、
「私でもできそう!」って思って!
「健康になりたい!」と思うと、自然と食のハードルが上がりますよね。
玄米食にしなきゃ!
食物繊維が多い食品を食べなきゃ!
◯◯という食材が体にいいみたい!
でも、そのとおりにやってみても、
おいしくない
続かない
体に合わないお一人お一人の体質、使いたい食材、使いたくない食材をお聞きし、
●どんなパンに仕上げたいか?
●どんな健康効果を得たいか?
を、一緒に考えながらレシピを作っていきます。
そして、
あなただけの、
他にはない、たった1つの
オリジナルレシピで作るグルテンフリーのパンが完成します!
パン屋さんにもありません。
パン教室にもありません。
インターネットでも探せません。
あなただけのパン
その価値は、偉大です。
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低糖質が、◯◯症予防に効く!【パンでもOK】
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低糖質パン特別動画
たくさんのお申し込み、ありがとうございました!
リリースに当たり、「低糖質の魅力」をお伝えしているのですが、
多くの方が「ダイエットに効く!」というイメージをお持ちですよね。
しかし!
低糖質の食事は、
ダイエット以外にも 効果がある
ってご存知でしたか?
続きはこちらから
ご確認くださいね🔽
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反響がすごい!「◯kg痩せた!」低糖質パン
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すごーい!!
とのコメント多数!!
インスタライブで、
低糖質パンで痩せたよ!
と発言したところ、
ライブ中に
「すごーい!」
とのコメント
そして、ライブ後にも
LINE公式から
「低糖質パン、気になります!!」
とメッセージが♡
「痩せにくい年代」でも、
低糖質パンで痩せました!
ダイエット目的で作ったパンではないのですが、
このパンが、健康目的、ダイエット目的で
幅広く活用していただけると、
とってもうれしいです😊
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低糖質パンで、◯◯を予防できるって知ってた?
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低糖質パンで叶うことがありすぎる件
についてお話します
(すごいタイトル😂)
低糖質のグルテンフリーパンを研究・開発しておりますが、
実は、
低糖質が健康上、何が良いのか
ダイエット目的でしょ?くらいしか知らなかった私(汗)
グルテンフリー✕低糖質パンのレッスンの資料を作っていく過程で、
低糖質の食事をすることで得られるメリットがたくさんある!
ことがわかりましたので、
ここで少しだけシェアさせていただきますね!!
低糖質で叶う健康メリット3選
①がん予防・増殖抑制
がん細胞は、「糖」を栄養として増殖することがわかっています。
この「糖」を控えることで、がん細胞の栄養元が少なくなり、増殖を抑えることができるんです!
エサがないところに、がん細胞は寄り付かないので、がん予防にもつながります。
(1931年にノーベル賞を受賞したワールブルグ博士の研究結果)②認知症の予防
私たちのからだは、「糖」か「脂肪」をエネルギーとしています。
「糖」をエネルギー源とするのではなく、「脂肪」をエネルギー源とすることで、シナプスの機能低下を解決できるそうです。
※シナプスとは・・・神経細胞同士の間をつなぎ、情報を伝達する、神経細胞の結合部のこと。③ 糖尿病の予防
「糖を減らせば、糖尿病にならない」
当たり前のようですが、
このことを、日本の糖尿病学会は認めてこなかったそうなんです!!
糖質制限の第一人者、釜池豊秋先生の『糖質ゼロの食事術』を元に糖質制限をおこなった糖尿病患者が、15kgの減量に成功し、血糖値も通常に戻ったという例もあります。
「糖を減らせば、糖尿病にならない」は事実であるとの見方が増えています。低糖質が、未来のカラダを変える
からだのサイズや、体重に大きな変化がなかったとしても、
数年後、数十年後の健康に大きく影響する「糖質」
できるところから「低糖質」 を取り入れてみてはいかがでしょうか😊
グルテンフリー低糖質パン動画付きレシピのレッスンあなたと、
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ホームベーカリーを処分しちゃおう!
と思った理由は、
小麦のパンを
作らなくなったから
小麦のパン、もう作ってないんです😅
お付き合いで手捏ねパンを作るくらい…
米粉パンをメインとした、グルテンフリーのパン作りを始めて、
今や95%グルテンフリーの生活になっています。
なので、
うどんを食べて胃痛
小麦パンで腹痛
なんてこともあるんです😅(急に小麦が体内に入るから、体がビックリするんでしょうねー💦)
ホームベーカリーは、
1台あれば食パンもできてしまう優秀な機械であると思っていますが、
小麦の食パン1斤・・・
今の私には、考えられないのですorz
なので、
コレまでの感謝の気持ちを伝えつつ、
お片付けをしました。
同じような方が、
生徒さまにもいらっしゃって、米粉パンがすぐに作れて美味しいし身体に優しいので、小麦パンを買わなくなりました。
HBも休眠状態…。笑
機械におまかせしてまで、小麦パンを焼かなくて済む
機械よりも早く焼き上がる
そして
健康的
そんな、
グルテンフリーの「健康パン」にハマる人、増えてます!!あなたと、
あなたの大切な人が
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捨てないで!美肌・美白に効果的な◯◯◯
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美肌・美白できる食べ物
高いサプリじゃありませんよ😊
いつも捨ててしまいがちな、アレ!
ホエイ
「ホエイ」とは?
ヨーグルトから出る水分。
ヨーグルトの上に出てくる水分も、
水切りの時に出る水分も、ホエイです。
先日、無料のティラミス作りレッスンを開催しました。
大盛況♡
ご参加ありがとうございました!!
水切りヨーグルトを使用したので、
「ホエイ」の健康効果をご紹介しようと、資料を準備していました。
調べてみると、「ホエイ」には
肌・髪・筋肉に良い成分がたっぷり含まれている んです!!
今回は、美肌・美白に焦点を当てて
「ホエイ」の魅力をお伝えしたいと思います!ホエイとは?
別名:乳清(にゅうせい)
・牛乳から乳脂肪とカゼインを除いた成分
ビタミンやタンパク質、ミネラルを含み、
健康にも美容にも良い。
この「タンパク質、ビタミン、ミネラル」に加え、「乳酸」も美肌に貢献する成分!これらの栄養素は、肌のターンオーバー正常化に効果があります。
ターンオーバーが正常に行われると、
くすみ軽減、美白などにつながります!
「ヨーグルトから出てきた水」ですが、
もはや美容液のような働きをしてくれるなんて
すごいですよね!!
野菜スープに加えたり、
パンケーキの水分に使ったり、
ドリンクとして飲んでいる方も!!
捨ててしまいがちな「ホエイ」
ぜひご活用くださいね😊あなたと、
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グルテンフリー低糖質パン https://ameblo.jp/meguripan/entry-12740976149.html 【動画付きレッスン】
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