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砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用の
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「グルテンフリー糖質オフパン」
なら、
健康でいながら、
パンを楽しく食べられます!


新しいパンのカタチ、
探してみませんか?


こんにちは!

グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。


みなさん、iHerb(アイハーブ)って、ご存知ですか?
 

iHerb(アイハーブ)とは

世界150か国以上で利用されている、サプリメントやコスメ、食品、日用雑貨などを販売するECサイト。
自然派やオーガニックの視点でセレクトされた商品が中心で、国内のお店で購入するよりも価格が抑えられている。

 

最近、

「海外に住んでいますが、45分で作れる米粉パンで使う米粉は、どんなものでも良いですか?」
というご質問が多いので、

どっさり買い込み、
購入した米粉の吸水実験をしました!


私は、米粉の本も出すくらいの「粉オタク」でもあるので(笑)
米粉の使い勝手や吸水の具合を実験するのが大好き♡
というわけで、
久しぶりの実験です!!
実験したのは、こちらの米粉。

https://iherb.co/4kJbd6wF

石臼で製粉していることから、料理用米粉に近い性質を持つと予想しました。


米粉の吸水実験の結果、予想通り、料理用米粉に近い特質を持つことが判明!!

ということは、
料理用米粉で健康的なパンを作る私にはピッタリ!
ということも予想できました。

そうなれば、あとは

パン作りを実践してみるのみ!!

作ってみた様子がこちら↓

 

 

https://youtu.be/EQQ3waskRXo

米粉のざらざら感はありますが
(石臼製粉だからね)
仕上がりは、もっちりしていて、おいしい✨


ね、
ちゃんとパンになりましたよ♡



ちゃんと
米粉の性質を知って、
米粉に合わせたパン作りをすれば、
料理用米粉でも、米粉パンは作れるんです!!


・・・と言っても、
まだ
「料理用米粉で作る米粉パン」なんて
そんなの無理でしょ!って思われた方も多いはず。

「料理用米粉で作る米粉パン」って、どうやって作るの?🤔
って思った方は、 ぜひ
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たった45分で、
材料費約25円で、
失敗しない米粉パン
本当に作れるとしたら・・・

あなたのパンライフ、激変しますよね!

「具体的な作り方、材料が知りたい!」と思われた方は、 ぜひ
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あなたと、
あなたの大切な人が
10年先も健康でいられるように
健康的なパン、作ってみませんか?

 


最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪(*˘︶˘*).。.:*♡

 

 

投稿者

chansama18@yahoo.co.jp

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