• 【1日3回スッキリ!】正月太り解消のために摂取すべき腸活食材

     

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    10年後も健康でいられるパン教室
    *めぐりぱん*


    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️
    健康パン教室*めぐりぱん*
    むらまつ さき です。

     


    お正月太り、してませんか??

    チーーーーーーン😭

    という人、必見!!


    腸からスッキリさせて、
    からだを軽やかに!!



    私が、 1日3回、スッキリした
    効き目バッチリな腸活食材を
    ご紹介しちゃいます!


    それは・・・


    寒天パウダー!


    この寒い中、
    ゼリーなんて食べないよ!!



    と思われるかもしれませんが、

    寒天って、簡単に、
    いろいろな料理に使うことができる
    優秀な腸活食材なんですよ♡


    寒天100g中、
    食物繊維の量は、


    なんと、


    74g!!


    成人の1日の摂取量は、
    男性で20g
    女性で18g

    できれば、
    1日に24gの摂取が望ましいとされています。


    ですが、
    実際の摂取量は 15gほど。

    現代の食事では、
    もっと少ない場合もあります。


    そこで、
    寒天の力を借りちゃいます!!


    寒天を気軽に取り入れる方法として、
    ・コーヒーや味噌汁に入れる
    ・ご飯を炊くときに振り入れる




    飲み物や汁物に入れる場合は、
    小さじ½程度なら、
    ドロドロ固まったものが残ったりもしません。

    ご飯を炊くときに入れる場合は、
    1合につき小さじ½〜1


    寒天入りごはん、
    寒天入りスープ、
    寒天入りコーヒー(カフェインレス)
    で、


    1日3回スッキリ♡


    正月に太っちゃった!
    運動しよう!


    と思っても、体が重かったら
    動く気にもなりませんよね…


    まずは、寒天を取り入れた生活で
    スッキリ快腸→体を軽くしてから
    運動を取り入れていくと、
    動きやすい→モチベーションアップで
    正月太りも解消していくと思います😊


    寒天のある生活、
    ぜひお試しくださいね♡


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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

  • お悩み別 おすすめパンまとめ◎

    お悩み別おすすめパン

     

    便秘解消におすすめのパン



    ●美腸!オートミール塩パン

    オートミールとヨーグルトたっぷり!
    バターは少量ですが、しっかり塩パン♡

    ●えびとごまの白ベーグル

    ごまには体を潤す効果が◎
    腸も潤い、便通改善に繋がります。

    ●お野菜ピザ

    じゃがいもとトマトを丸ごと入れたピザ!
    意外と、じゃがいもは食物繊維が豊富なんですよ♡

    ●発酵たまねぎのオニオンロール

    たまねぎを乳酸発酵することで、お通じ改善♡

    ●ブルーベリーの美肌ふわふわパン

    ヨーグルトをたっぷり使うパン生地!
    善玉菌を増やしましょう♪

     

     

    美肌づくりにおすすめのパン



    ●お野菜ピザ

    トマトとじゃがいもには、ビタミンCがたっぷり♡

    ●ブルーベリーの美肌ふわふわパン

    ビタミンCと「アントシアニン」が美肌に効く♪

    ●栗くりーむパン

    栗のビタミンCは、加熱しても壊れない!
    うれしい・おいしいパンです♪

     

     

    野菜不足解消におすすめのパン



    ●お野菜ピザ

    トマトとじゃがいも、皮付きで全部パン生地に!
    栄養は、皮や皮の近くに多く含まれます◎

    ●丸ごとトマトパン

    トマトのヘタ以外、皮も種もぜーんぶパン生地に入れちゃいます!

     

     

     

    疲労回復におすすめのパン



    ●杏仁クリームパン

    杏仁にはクエン酸が含まれ、疲労回復に◎


    ●栗くりーむパン

    栗に含まれるビタミンB1が、だるさや疲労の解消に◎

    ●発酵たまねぎのオニオンロール

    玉ねぎに含まれる「アリシン」が、疲労回復に効く!
    乳酸発酵でおなかにもやさしい◎
      

     

     

    グルテンフリーのパン


    ●【かんたん米粉】ごま&チーズ

    とにかく簡単に!おいしく!
    アレルギーがあってもなくても、グルテンを控えたい方にもおすすめ!
     

     

     

     

    運動不足解消におすすめのパン

    ●【筋力パン】運動不足解消ベーグル

    パンを手ごねしながらエクササイズ!
    発酵中にオリジナルエクササイズも!
    運動しながら理想のパンライフを♪

     


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    ありがとうございました♪
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  • パン焼きさん・パン好きさんにも関係大アリ!な「GI値」「GL値」のこと

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    「GI値」ってご存知ですか?

    健康に興味がある方はもちろん、
    そうでない方でも、TVなどでも紹介されることもあるので
    名前は聞いたことがあるかもしれません。

    「GI値」とは、
    炭水化物50gと食べたときの血糖値の上昇率を数値化したもの
    のことです。

    この値が大きいほど、食後の血糖値の上昇率が高い

    肥満のリスクが上がる
    と言われています。

    例えば、白米のGI値は84、玄米のGI値は56です。

    玄米は体に良いと言われていますが、その理由の1つがGI値の低さなんです。

    ただ、GI値には弱点があります。
    それは、「炭水化物50gの罠」

    例えば、白米150gは、炭水化物が約50gですので
    「GI値84」と捉えることができます。
    しかし、にんじんの場合は…
    炭水化物50g相当のにんじんの量は750g。
    ⇒にんじん6本 です!!

    茹でても、炒めても、蒸しても…
    そんなにたくさん食べられませんよね(^_^;)

    そこで、「GL値」の出番です!

    「GL値」は、常識的な一人前の食事における、血糖値の上昇率を数値化したもの
    です。

    「常識的な」「一人前の食事」
    という部分がポイントで、
    白米は、1食=150gとし、
    GI値84、GL値47

    食パンは1食=6枚切1枚とし、
    GI値91、GL値25


    となります。

    GL値で見ると、現実的な数値になりますよね。

    ここで、ふと
    「食パンのほうが、白米よりGL値が低いから
    太りにくいんじゃーん♡」

    と思われた方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。

    しかし、です。

    食パン1枚で、足りますか?
    って話です。

    1枚で済んだとしても、
    バター塗ったり、ジャム塗ったりしませんか?
    パンの場合は、ご飯に比べて、
    「おとも」が不健康な場合が多いんですよね。

    「健康パン」は、ベースのパンは甘くなく、油も最小限。
    それは、食べる人に合わせて、「おとも」も足す可能性も考えているからなんです。

    もとから甘いパンを作ってしまうと、甘いものが苦手な人が食べられない。
    だから、ベースはシンプル。
    甘いパンが好みなら、後からはちみつを足したり、
    自然素材で作ったクリームを付けて食べたり
    「後から足し算」で、
    トータルバランスを考えられるパンに仕上げています。

    GI値やGL値を気にする方はもちろん、
    あまり気にしない方にも、さりげなく健康志向のパンを。
    知らず識らずのうちに健康に、元気になれたら、
    無理強いすることなく、おいしく食べてもらえたら、
    最高に嬉しいな、と思っています。

    今回のGI値、GL値の話は、健康を気にする方には大切なお話だったと思います。
    いろいろな健康知識があれば、
    「パンを食べても、健康になれる!」
    と思っています。

    これからも、健康に関する知識、
    健康的なパン作りについての情報をお届けできるよう、
    日々勉強してまいります♡


    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*^^*)



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