「花見糖」は健康に良いのか?健康オタクが解説

「パンは体に悪い」
と思っている人へ、
伝えたいパンがあります。

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罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、
内側から輝くカラダを作り出すパンで
健康的なパンライフを♪


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10年後も健康でいられるパン教室
*めぐりぱん*


こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️

健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。

はじめましての方はコチラ♪

突然ですが、
花見糖 ってご存知ですか?

私はいつも、

カロリー低め・GI値低めの砂糖を使っているので、

見向きもしなかった「花見糖」なのですが(笑) 

 

健康に気を遣うなら、砂糖の種類も知っておいたほうが良い◎

ということで、特徴をまとめてみました! 

 

最後には、

健康オタクのパン講師が考える

「花見糖は健康に良いのか?」

についての考察も書いていますので、

ぜひ最後まで読んでみてくださいね! 

 

そして、

花見糖に関する 知識や理解を深めていただけたらうれしいです😊

 

花見糖の特徴

・沖縄・奄美のさとうきび原料糖を100%使用
・白砂糖と同じ製法で作られている
・精製度を抑え、原料由来の香り・色が残る
・桜色〜淡い褐色
・旨味、コク、柔らかさが出る

 

「花見」と言われる理由は、砂糖の色分類にあるようです。 

砂糖の色 名前 

   :白色   

  花見:桜色

   天光:褐色 

 

 

一般の砂糖は原料の7割弱を輸入原料に頼っているので、

国産原料で作られる砂糖は少ないんです! 

 

国産糖の8割強が北海道の甜菜糖で、

花見糖のような、 さとうきび原料の砂糖は

全体の1割にも満たない…😱 

 

貴重なお砂糖ですね。 

健康面で言うと、

「白砂糖と同じ製法=白砂糖とほぼ同じ栄養価」 

ということですので、

「健康に良いです!」とスッキリ言い切ることはできませんが、 

 

花見糖の特徴である

「コク」「旨味」を出したい時には使えるお砂糖ですね!

 

 特に、お菓子作り、料理には重宝されているようですね😊 

ご参考になれば嬉しいです♡

 

あなたと、
あなたの大切な人が
10年先も健康でいられるように
健康的なパン、作ってみませんか?

 


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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、
おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

 

 

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