• 逆転の発想!オンラインレッスンだから〇〇!

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    10年後も健康でいられるパン教室
    *めぐりぱん*


    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️
    健康パン教室*めぐりぱん*
    むらまつ さき です。


     

    オンラインレッスンだから得られる〇〇!


    何だと思いますか?

     

     

    サクッと結論!

     


    それは、自由!


    どういうこと…?


    具体例を出して、お話しますね。


    先日、「米粉の美腸マリトッツォ」のオンラインレッスンを開催しました。



    レッスンを受けてくださったのは、2歳の女の子がいらっしゃるママさん。


    私「まず、クリームを作りましょう!」
    「ママ!みかんー!!」(食べたい)
    生徒さま、みかん準備…


    食パン


    私「パン生地の材料を…」
    「ディズニーのDVD!!」
    (DVD再生に向かう生徒さま…)

    食パン

    私「パンが焼き上がりました〜!」
    「ママー!1こ食べたーい!」
    (食べられる温度になったら即試食するお子さま)

    食パン


    私「美腸になれるパン生地なので…」
    と、今日のパン作りの特徴をお話し中、
    「ママ!う◯ち出たー!」
    (早速、美腸パンの効果を実感するお子さま♡←嬉しい)
    そして、生徒さまはオムツ替えへ…


    みかんを食べる。
    好きなタイミングでDVDを観る。
    つまみ食いもOK。
    オムツ替えのためレッスンを抜ける。



    これ、全部
    オンラインレッスンだからこそ、できること!


    対面レッスンで、「子連れOK」であっても
    講師宅で、自由に飲食したり、DVDを見せたり、
    好きなタイミングでお世話に抜けるのって、
    (講師は「良いですよ〜」とは言いますが)

    生徒様からしたら、集中できないし、
    「人様のお宅で何かあってはいけない!」
    と、気が抜けない状態が続くんですよね。


    「本当は、パン作りを楽しみにしてきたのに…」
    「本当は、上手になりたくて受講したのに…」



    そんな気持ちでお帰りいただくのは、
    講師側も本望ではありません。


    材料や道具を準備して頂く手間はおかけしてしまいますが、
    ご自宅でレッスンを受けられるメリットは、とても大きい!!


    他にも、
    ・自宅→講師宅への移動時間が省略できる
    ・足腰に不調がある方でもレッスンが受けられる

    など、良いことが たくさんあります!


    だから、これからは、
    オンラインレッスンがオススメ!


    ・操作が心配…
    ・アナログな人間なので…


    という方でも、事前に練習できますので、

    ぜひ、メリットが多いオンラインでのレッスンで、
    たくさんのことを学んで
    みてくださいね!


    私も、今年はたくさん学びたいと思っています♡


    ただ今「健康パン」レッスンは、 【動画レッスン】のみのご案内となっております。
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    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

  • 知ってました?米粉パンにも「中毒性」があるという真実

     

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    「パンには中毒性がある」
    って、聞いたこと ありませんか?


    小麦粉で作るパンに含まれる 「グルテン」には
    「中毒性」があると言われています。


    パンを食べると、血糖値が急上昇します。
    そして、時間とともに血糖値は下がります。

    すると、体は血糖値を上げようとします。


    「一気に血糖値が上がるパンがほしい!!」


    血糖値が上がれば、パンでなくても良いのですが、
    グルテンには、 ニコチンのような
    依存性・中毒性があると言われています。


    特に、パン好きな方は、
    「食べるならパン!」
    という考えになりやすいので、
    血糖値が下がった(小腹がすいた)時に、
    またパンを食べてしまう…

    という循環。


    では、
    グルテンを含まない米粉パンは 中毒性がないの??


    いや、ね・・・


    あるんですよ・・・


    【良い中毒性】

    ですが♡


    先日、生徒さまから、
    「もう、週に何度も、教えていただいた米粉パンを焼いています!!」
    「こんなに焼いて、食べて大丈夫でしょうか^^;」
    「子どもも、喜んで食べています!!」


    と、うれしいご感想をいただきました!


    このような、【良い中毒】なら、 良いですよね♡


    ちなみに、
    米粉パンも、血糖値は上がります。

    でも、「緩やかに上昇する」ので、
    血糖値が急上昇・急降下しないんです。


    健康の面から、
    食べ過ぎはおすすめできませんが

    健康的で、美味しくて、
    何度でも作りたくなるパン



    そんな【良い中毒】が
    生まれる米粉パンを
    作り続けたいな、と思います😊


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  • 「バター不使用=健康的」だと思っていませんか?

     

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    「バター不使用」の罠
     

    ・・・なんて、
    ちょっとコワいタイトルですが…

    「バター不使用」って聞くと、
    すごく健康そうなイメージがありますよね。


     

    バターだけでなく、
    ショートニングや
    ラードも同じく、


    できるなら、これらが
    使われていないものを選びたい!



    でも、
    ちょっと待って!!


    「バター不使用」でも、

    植物油脂 は
    使われていませんか?


    よくあるのが、
    商品のパッケージに、
    「バターは使用しておりません。」

    と書かれている商品。


    でも、
    裏面の成分表示の上位に
    「植物油脂」


    成分表示の上位(1番目、2番目…)に書かれている材料ほど、
    配合量が多いということなので、


    植物油脂をたっぷり配合している

    ということ!


    レシピでも、
    バター不使用のお菓子などで、

    代わりに植物油脂を
    (バターの想定使用量以上に)
    たーーーっぷり
    配合しているものも存在します。


    「バター不使用」であっても、
    「油」である植物油脂が含まれていたら…
    バター以上の量が使われていたら…


    元も子もない!!😭


    バターは動物性だから避けている!
    植物由来の油なら体に良いはず!


    ・・・それでも、
    使用量が多かったら、
    体に負担がかかります
    よね。


    量だけではなく、
    質も大切だと思っています。


    ただ、
    質を追求したらキリがないし、
    価格面から家庭用として楽しめなくなる可能性があることから、

    私は、
    ・できるだけ良質な「油」を少量使う
    または、
    ・「油不使用」


    という作り方をしています。



    あなたの場合は?


    良い油なら、たくさん使われていてもいいのか?
    良い油を少しだけ使うのか?


    量か?
    質か?



    これは、
    人の嗜好、体質、食の制限などによるものなので、

    自身の体と話し合って、
    油との上手な付き合い方を見つけてくださいね!


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  • プラチナ級の米粉・スタンダードな米粉 あなたは、どっちを使う?

     

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    小麦粉も、米粉も、
    (それ以外のカテゴリーでも)

    品質やブランドって、
    ほんとーーーーーーーに
    たくさんありますよね!



    その中でも、
    すっごく高い材料を使うと、
    上手にできあがりそうな気がしませんか?


    モチベーションは、確実にアップしますよね。
    「高い粉を買ったから、頑張ろう!!」
    という感じで。


    米粉界でも、
    ブランドを確立していたり、
    産地・製法にこだわっている
    【プラチナ級の米粉】というものが存在します。

     

     

     

     

     

    こだわりの分、価格も高い。


    ただ、

    高い材料だから、上手に出来上がるとは限りません。


    スーパーで売られているような
    【スタンダードな米粉】でも、

    買い求めやすさ、
    使い勝手、
    風味



    これらの要素が、自分にとって
    「良い」と思えるなら、

    どんなランクの米粉だっていいはず。


    プラチナ級の米粉を使っていないからって、
    後ろめたさや、
    初心者感を抱えることなく、

    楽しく、おいしくパン作り!!


    コレが、一番です😊


    毎日続けられるパン作りと健康を。


    レッスンでは、粉のことも含め、
    私が持っている最大限のことを ご紹介しています。

    ★★★★★★★
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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
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  • 【1日3回スッキリ!】正月太り解消のために摂取すべき腸活食材

     

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    お正月太り、してませんか??

    チーーーーーーン😭

    という人、必見!!


    腸からスッキリさせて、
    からだを軽やかに!!



    私が、 1日3回、スッキリした
    効き目バッチリな腸活食材を
    ご紹介しちゃいます!


    それは・・・


    寒天パウダー!


    この寒い中、
    ゼリーなんて食べないよ!!



    と思われるかもしれませんが、

    寒天って、簡単に、
    いろいろな料理に使うことができる
    優秀な腸活食材なんですよ♡


    寒天100g中、
    食物繊維の量は、


    なんと、


    74g!!


    成人の1日の摂取量は、
    男性で20g
    女性で18g

    できれば、
    1日に24gの摂取が望ましいとされています。


    ですが、
    実際の摂取量は 15gほど。

    現代の食事では、
    もっと少ない場合もあります。


    そこで、
    寒天の力を借りちゃいます!!


    寒天を気軽に取り入れる方法として、
    ・コーヒーや味噌汁に入れる
    ・ご飯を炊くときに振り入れる




    飲み物や汁物に入れる場合は、
    小さじ½程度なら、
    ドロドロ固まったものが残ったりもしません。

    ご飯を炊くときに入れる場合は、
    1合につき小さじ½〜1


    寒天入りごはん、
    寒天入りスープ、
    寒天入りコーヒー(カフェインレス)
    で、


    1日3回スッキリ♡


    正月に太っちゃった!
    運動しよう!


    と思っても、体が重かったら
    動く気にもなりませんよね…


    まずは、寒天を取り入れた生活で
    スッキリ快腸→体を軽くしてから
    運動を取り入れていくと、
    動きやすい→モチベーションアップで
    正月太りも解消していくと思います😊


    寒天のある生活、
    ぜひお試しくださいね♡


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  • 知らなきゃ損! 話題の甘味料「◯◯◯シロップ」

     

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    今回は、砂糖の話をしようと思います。


    というのも、 砂糖を気にする人が多い!!


    「砂糖なしのパンが作りたいです」
    「◯◯糖でパンは作れますか」
    「自然な砂糖でパンが作りたいです」


    こんなご意見をいただきます。
    ダイエットにも、病気予防にも、砂糖への関心は高いなぁと感じています。 

     

    そこで、今回は、
    健康的!な
    おすすめの砂糖
    をご紹介します!

    それは、
    デーツシロップ

    デーツとは、 ナツメヤシの実のこと。


    気温・湿度・寒暖の差が激しい環境でも生息できる、とても強い植物で、
    砂漠でも育つそうです!

    そんなデーツ、スゴイのが、
    「自分で乾燥し、ドライフルーツになる」

    放置して乾燥しちゃった、のではなく、
    「枝に実をつけた状態で、自力で乾燥する」

    そして、実を凝縮させ、甘みを強めます。


    🌼食物繊維が豊富!
    🌼ビタミン・ミネラルが豊富!
    🌼血糖値が上がりにくい!
    🌼他のドライフルーツよりカロリー控えめ



    まさに、完全なる自然食品!!
    クレオパトラも食べていたそうです!


    そんなデーツを液体にしたものが デーツシロップです。

    色は、黒蜜のような黒!

    少量で甘さをしっかり感じるので、
    全体の使用量減→カロリー・糖質量減


    白砂糖より低カロリーです。
    ※100kcalあたりのカロリーは、
    白砂糖=386kcal
    デーツシロップ=266kcal



    黒糖のようなコクも感じられ、
    料理にも使えます。


    我が家でも、アガベシロップと並んで
    頻繁に登場する甘味料です。
    ※アガベシロップは、蜂蜜のような色味なので、着色したくない時に使用しています。


    使い勝手や、味の好み、
    色、香りは、人それぞれ求めるものが違うと思いますので、
    「よさそうだな♪」と思ったら
    取り入れてみてくださいね😊



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    ありがとうございました♪
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  • チョコを使わず、濃厚!米粉のチョコロールレッスン

    パンは体に悪い
    って思っていませんか?

    食べても太らない。
    カロリーも控えめ。
    砂糖や油を使わない。
    小麦粉も使わない。

    そんな夢のようなパンがあるんです!

     

     

    こんなお悩みは ありませんか?

    ・パンを食べすぎて太ってしまう。

    ・医者に「パンよりご飯」を勧められている。

    ・小麦アレルギーがあり、市販のパンが食べられない。

    ・持病があり、糖質や脂質を制限している。


    ・健康診断の数値が改善されない。

    ・パン作りは好きだけど、時間がない。

    ・市販のパンを、子どもに食べさせていいのか不安。

    ・いつもと違ったパンを作ってみたい!




    あなたのお悩み解決できます!
    ・米粉で作るパンだから、太りにくい!

    ・砂糖・油は使わないから、体脂肪がつきにくい!

    ・腹持ちの良い米粉パンで、食べすぎが防止できる!

    ・小麦・卵・乳製品不使用だから、
    アレルギーをお持ちでも作れる!

    ・余計なものは使わない、
    シンプルな材料で作るから安心!

    ・焼き上がりまで1時間の時短パンだから、
    小さなお子さまがいる方でも、
    お仕事が忙しい方でも作れる!

    ・生徒さまの生活スタイルに合わせて
    オンラインレッスンか動画レッスンが選べる!

    ・専用の米粉ではなく、
    スーパーで手に入る米粉で作るから、経済的!

    ・難しい成形はなし!
    初心者さんでも無理なく作れる!

     


    【健康に気を遣う】って、
    本当に大変ですよね!

    「からだは、食べたものでできている」
    言われていますが、

    市販のパンには、
    何かしらの添加物が含まれているし、
    かといって、すべて手作りでは疲れてしまう…。

    さらに、
    米粉パンって、買うと高いし、
    おいしくない!



    そんな気持ちのあなたに、

    パンを我慢しないで、
    楽しく食べながら、
    健康的な生活を送ってほしい!

    という想いを届けたくて、

    からだにもココロにもやさしい、
    効果が期待できる食材を使った
    「薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える 
    10年後も健康でいられるパン教室」

    をしています。

    こんなあなたにおすすめ!

    ・大好きなパンを我慢したくない!

    ・体の内側からキレイになりたい!

    ・米粉パン作りにチャレンジしたい!

    ・自分のために、家族のために、
    からだに良いパンが作りたい!

    ・もっと簡単にパンを作りたい!

    ・安心、安全な材料でパンを作りたい!

    ・安価な米粉で作る方法を知りたい!

    ・失敗しないで米粉パンが作りたい!

     

     

     

    生徒さまの声

    過去にレッスンを受けてくださった方の
    ご感想とお写真をご紹介します。

    生地もふわふわでした!
    すばやくできあがってしまうから、
    朝ごはんに出すのもいいかな
    って思いました(^^)

    病気してる家族がいて、
    パンには気を遣っているので、
    米粉パンは助かります。

    すばやくできあがってしまうから、
    朝ごはんに出すのもいいかなって思いました!

    簡単とは聞いていましたが、
    簡単すぎてビックリしました!

    米粉は、パン用のを買うと高いので、
    スーパーによくある米粉で作れるのは
    とてもうれしいです。

    「健康的な米粉パン」
    お喜びの声を頂いております。
     
    講師である私も、
    この「健康的な米粉パン」を食べ続け、

    ・何をしても変わらなかった体脂肪率が
    3%減った!


    ・米粉パンなら、試作・試食で
    毎日食べ続けても、太らない!

    ・血圧、血糖値など、
    健康診断の数値は、すべて良好!

    ・毎日お通じがありスッキリ!
    腸内環境テストはAクラス!
    「キレイ腸」達成!


    ・小麦のパンをやめたら、
    肌がすべすべに!
    お化粧も厚塗りいらず!


    などの、
    うれしい効果を実感しています!

     

     

     

     

    特典

    ・薬膳ベースの「体質診断チェックシート」をプレゼント!

    血の流れが悪い?気力が足りない?
    自分の体質を知ると、 食事や生活の改善点が見え、
    心身の不調やトラブルが少なくなります!


    ・レッスン後のご質問は、 無期限・し放題!

    ・レッスンのご感想をくださった方には、
    次回レッスンで使える
    割引クーポンをプレゼント!

     



    現在、受講できるレッスン


    動画レッスン

     

    ・レッスン動画のURLとレシピをお送りし、
    お好きな時に作っていただけるレッスンです。

    ・動画レッスンには、
    レッスン日の指定、定員はございません。
    いつでもお申し込みいただけます。


    ・米粉のパンのレッスンと、
    小麦粉のパンのレッスンがあります。
    お好きなメニューをお選びください。

     

    米粉のパン
    ★小麦・卵不使用
    (チーズを代替すれば・乳アレルギーにも対応)
    ★砂糖不使用
    ★仕上げ時に少量の油使用(水で代用可能)
    ☆サイリウム使用

    ①もちふわ♡ごま&チーズ
    (米粉)


    「有名店以上のおいしさ!」との声もあった、
    簡単なのにおいしい米粉パン♡
    ごまの抗酸化作用で老化防止
    チーズで皮膚や髪、腸の乾燥対策も◎

     

    ②カリカリ/ふわもち 2種の米粉ピザ


    大人気だった米粉ピザ2種!
    すぐ焼けて、家族大絶賛
    クリスピー生地と、
    ふわふわ・もちもちの食べ応えのある生地のレシピをご紹介します。

    ③美腸マリトッツォ(米粉)



    ・パン生地は、砂糖・油不使用の
    グルテンフリー!


    ・植物性の材料だけで作る
    やさしいクリームだから、
    いっぱい詰め込んでも罪悪感なし♡

    ・「美腸」食材を使うから、
    食べた後も体スッキリ!

    我慢しないで甘いパンが食べたい人に
    おすすめの米粉パンです。

     

    NEW!
    ④濃厚♡チョコロール(米粉)


    ♡バレンタインも健康的に♡
    ・パン生地は、砂糖・油不使用!
    ・巻き込みクリームやアイシングの砂糖は最低限!
    (1個あたりの砂糖の量は5g)
    ・チョコレート不使用なのに、しっかりチョコ風味♡
    ・ナッツを入れるなどのアレンジも可能!

     

     

    小麦粉のパン
    ★砂糖・油不使用(オートミール塩パン以外)

    ①美腸!オートミール塩パン(小麦)


    少しのバターでも、しっかり塩パン!
    オートミールで美腸に役立つ、うれしいパンです。

     

    ②杏仁クリームパン(小麦)


    低温焼きで、ふわふわ♡
    香りも味も文句なし
    の杏仁クリームを包みます。

     

    ③お野菜ピザ(小麦)


    パン生地には、じゃがいも&トマトを皮ごと配合!
    野菜が苦手な方も、気づかずに食べちゃうはず!
    もっちり、食べごたえ満点の、健康系ピザです。

     

    ④まるごとトマトパン(小麦)


    その名の通り、ヘタの部分以外、トマト丸ごと使っちゃいます!
    野菜の力で、ふわっふわに焼き上がり、トマトの「リコピン」のパワーで美肌も叶う♪

     

    ⑤ブルーベリーの美肌ふわふわパン(小麦)


    ブルーベリーの紫色がきれいなパン。
    きれいなだけじゃなく、美肌にも効果があるんです♡
    ふわっと軽い仕上がりで、パクパク食べられちゃいます♪

     

    ⑥発酵たまねぎのオニオンロール(小麦)


    たまねぎを室温で発酵させて、簡単にできちゃう「発酵たまねぎ」を使ったオニオンロール。
    発酵のチカラで、腸にもうれしいお惣菜系のパンです。
    簡単にできる「鶏ハム」を入れると、食べごたえもアップ!
    「発酵たまねぎ」と「鶏ハム」のレシピもお付けします♪

     

    レッスン料金

    1動画:3,500円
    ※1/15(土)までに
    お申込みいただくと、
    3,500円→3,300円で受講できます。


    ※3動画お選びいただくと、
    3動画:9,500円
    となります。


    ◆お支払い方法
    ・PayPay
    ・銀行振込(静岡銀行・ゆうちょ銀行)
    で承ります。

     

    ◆お申し込み



    レッスンを通して、お伝えしたいこと


    ・米粉パン作りは難しくて失敗しちゃう

    ・高価な専用米粉を購入し続けるのは大変

    ・難しい方法では続けられない・・・

    ・病気だから、

    ・アレルギーだから、

    ・ダイエット中だから、

     

    ・・・・・パンは食べられない

    もし、あなたが、
    こんなふうに思っているのならば
    自信を持って言えます。

     

    「そんなことはありません」

     

    「キレイなパン」より「からだが喜ぶパン」

    そんなパンを、
    食べたい時に、サッと焼いて、
    気軽に楽しんでほしい。

    自分で作ったパンを
    笑顔で家族みんなで
    美味しく食べられる

    そんな
    「幸せな時間」を作ってほしい。


    そして、

    自分だけでなく

    大切な人との10年後さえも、

    おいしいパンで
    からだを整えられるお手伝いができたら
    嬉しく思います。



    講師プロフィール

    【名前】むらまつ さき

     

    【略歴】
    大学卒業後、日本語教師として
    中国・上海、インドネシア・バンドン、静岡県浜松市で、
    老若男女に日本語を指導。

    結婚後、パン作りを始める。

    長男出産後、食品添加物やインスタント食品の
    安全性について心配になり、
    できる限り手作りするようになる。

    2020年・夏、足の病気で緊急入院。

    2週間の入院→退院、
    退院後に無理をして再入院を経験し、
    「健康でいることの大切さ」を痛感する。

    パン作りにおいても、
    健康的な作り方や食べ方は無いか調べ上げ、
    独自の方法で、簡単に作れる「健康パン」を開発。


    健康知識、パン作りの技術を広く知っていただく場として
    「からだにやさしい健康パン教室*めぐりぱん*」
    を開講。

    多くの人に、
    簡単に、健康的なパンを作り、食べ、
    元気に美しくいてほしい
    と願いながら
    教室を運営している。



    【保有資格】
    ・薬膳インストラクター
    ・腸活アドバイザー
    ・パンブーランジェ
    ・ナチュラルビューティースタイリスト
    ・マクロビオティックマイスター
    ・保育士

  • 【衝撃】ココロの余裕がないと、太る!!ストレス知らずのパン作りのコツ

    🌟体脂肪率-3%!キレイに痩せながら、
    内側から輝くカラダを作り出すパン
    🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用!
    🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
    楽しく・かしこくパン作り♪

    薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
    10年後も健康でいられるパン教室
    *めぐりぱん*


    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️
    健康パン教室*めぐりぱん*
    むらまつ さき です。

     


    今回は、
    衝撃的な情報を入手したのでシェアさせていただきますね。

    私の実体験でもあるのですが、


    ココロの余裕がないと、カラダは太る!!

     

     どういうことかと言うと、

     

     日々の生活で忙しい人が、 

    バタバタと毎日の仕事をこなし、 

    「自分の時間欲しい!」 

    「ゆっくり休憩したい!」

     など、 余裕がなくなると、

    ストレスが溜まりますよね。 

     

    毎日のように、そんな状況が続いてしまうと、 

    次にどんなストレスが来ても大丈夫なように、 

    エネルギー源となる【脂肪】を蓄えておく 

     

    どんどん余裕がなくなり、 

    どんどん脂肪が溜まっていく… 

    太る 

     

    という構図。 

     

    あなたは、どうですか? 

     

    太る・太らない にこだわらなくても、 

    自律神経が乱れるので、 

    心身に不調が出てきます。 

     

     

    パン作りも、 

    難しい 

    材料が高い 

    こねる作業が大変 

    続けられないレシピ 

    これ、ストレスになってます!! 

    パン作りって、 

    必要に迫られて作るものではないと思いますし、

    きっと始めは、

    【パンが好きだから】 

    【パン作りが楽しいから】 

    という理由で スタートしたと思います。 

     

    だから、 

    楽しい 

    簡単 

    安い材料 

    続けられるレシピ で、 

    ストレス無く、気軽に 

    パン作りをすれば、 

     

    ココロの余裕が生まれて、 

    脂肪の蓄積も防げる! 

    (パン作り1つから、壮大な結論になりますね!)

     

    ちょっとした考え方の変化で 

    パンも、 

    カラダも、 

    ココロも、 

    楽になる! 

     

    私も、 家事、育児、仕事の無限ループで 

    余裕がないときって、

     忙しく動き回っているのに 

    スッキリしなかったり、 

    からだが重かったりします。 

     

    余裕、大事ですね。

     

    簡単に、気軽に作り続けられるパン作り、 

    コツやアイデアもお伝えしていますよ♪

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    「健康パン」プレゼント企画実施中!


    【動画レッスン】
    動画URLお渡しによるレッスンです。
    時間や用事を気にせずレッスンできます!



    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

  • 【米粉のチョコロール】レッスン 1/8(土)募集開始

     

    🌟体脂肪率-3%!キレイに痩せながら、
    内側から輝くカラダを作り出すパン
    🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用!
    🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
    楽しく・かしこくパン作り♪

    薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
    10年後も健康でいられるパン教室
    *めぐりぱん*


    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️
    健康パン教室*めぐりぱん*
    むらまつ さき です。

    2月のレッスンのご案内です🌼 

     

    2月は、 動画レッスンのみの受付となります。

     (オンラインレッスンはお休みとなります。)

     

     
    パンは体に悪い
    って思っていませんか?

    食べても太らない。
    カロリーも控えめ。
    砂糖や油を使わない。
    小麦粉も使わない。

    そんな夢のようなパンがあるんです!

     

     

    こんなお悩みは ありませんか?

    ・パンを食べすぎて太ってしまう。

    ・医者に「パンよりご飯」を勧められている。

    ・小麦アレルギーがあり、市販のパンが食べられない。

    ・持病があり、糖質や脂質を制限している。


    ・健康診断の数値が改善されない。

    ・パン作りは好きだけど、時間がない。

    ・市販のパンを、子どもに食べさせていいのか不安。

    ・いつもと違ったパンを作ってみたい!




    あなたのお悩み解決できます!
    ・米粉で作るパンだから、太りにくい!

    ・砂糖・油は使わないから、体脂肪がつきにくい!

    ・腹持ちの良い米粉パンで、食べすぎが防止できる!

    ・小麦・卵・乳製品不使用だから、
    アレルギーをお持ちでも作れる!

    ・余計なものは使わない、
    シンプルな材料で作るから安心!

    ・焼き上がりまで1時間の時短パンだから、
    小さなお子さまがいる方でも、
    お仕事が忙しい方でも作れる!

    ・生徒さまの生活スタイルに合わせて
    オンラインレッスンか動画レッスンが選べる!

    ・専用の米粉ではなく、
    スーパーで手に入る米粉で作るから、経済的!

    ・難しい成形はなし!
    初心者さんでも無理なく作れる!

     


    【健康に気を遣う】って、
    本当に大変ですよね!

    「からだは、食べたものでできている」
    言われていますが、

    市販のパンには、
    何かしらの添加物が含まれているし、
    かといって、すべて手作りでは疲れてしまう…。

    さらに、
    米粉パンって、買うと高いし、
    おいしくない!



    そんな気持ちのあなたに、

    パンを我慢しないで、
    楽しく食べながら、
    健康的な生活を送ってほしい!

    という想いを届けたくて、

    からだにもココロにもやさしい、
    効果が期待できる食材を使った
    「薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える 
    10年後も健康でいられるパン教室」

    をしています。

     

     

     
    こんなあなたにおすすめ!

    ・大好きなパンを我慢したくない!

    ・体の内側からキレイになりたい!

    ・米粉パン作りにチャレンジしたい!

    ・自分のために、家族のために、
    からだに良いパンが作りたい!

    ・もっと簡単にパンを作りたい!

    ・安心、安全な材料でパンを作りたい!

    ・安価な米粉で作る方法を知りたい!

    ・失敗しないで米粉パンが作りたい!

     

     

     

    生徒さまの声

    過去にレッスンを受けてくださった方の
    ご感想とお写真をご紹介します。

    生地もふわふわでした!
    すばやくできあがってしまうから、
    朝ごはんに出すのもいいかな
    って思いました(^^)

    病気してる家族がいて、
    パンには気を遣っているので、
    米粉パンは助かります。

    すばやくできあがってしまうから、
    朝ごはんに出すのもいいかなって思いました!

    簡単とは聞いていましたが、
    簡単すぎてビックリしました!

    米粉は、パン用のを買うと高いので、
    スーパーによくある米粉で作れるのは
    とてもうれしいです。

     

     
    「健康的な米粉パン」
    お喜びの声を頂いております。
     
    講師である私も、
    この「健康的な米粉パン」を食べ続け、

    ・何をしても変わらなかった体脂肪率が
    3%減った!


    ・米粉パンなら、試作・試食で
    毎日食べ続けても、太らない!

    ・血圧、血糖値など、
    健康診断の数値は、すべて良好!

    ・毎日お通じがありスッキリ!
    腸内環境テストはAクラス!
    「キレイ腸」達成!


    ・小麦のパンをやめたら、
    肌がすべすべに!
    お化粧も厚塗りいらず!


    などの、
    うれしい効果を実感しています!

     

     

     

     

    特典

    ・薬膳ベースの「体質診断チェックシート」をプレゼント!

    血の流れが悪い?気力が足りない?
    自分の体質を知ると、 食事や生活の改善点が見え、
    心身の不調やトラブルが少なくなります!


    ・レッスン後のご質問は、 無期限・し放題!

    ・レッスンのご感想をくださった方には、
    次回レッスンで使える
    割引クーポンをプレゼント!

     

     
    現在、受講できるレッスン

    動画レッスン

     

    ・レッスン動画のURLとレシピをお送りし、
    お好きな時に作っていただけるレッスンです。

    ・動画レッスンには、
    レッスン日の指定、定員はございません。
    いつでもお申し込みいただけます。


    ・米粉のパンのレッスンと、
    小麦粉のパンのレッスンがあります。
    お好きなメニューをお選びください。

     

    米粉のパン
    ★小麦・卵不使用
    (チーズを代替すれば・乳アレルギーにも対応)
    ★砂糖不使用
    ★仕上げ時に少量の油使用(水で代用可能)
    ☆サイリウム使用

    ①もちふわ♡ごま&チーズ
    (米粉)


    「有名店以上のおいしさ!」との声もあった、
    簡単なのにおいしい米粉パン♡
    ごまの抗酸化作用で老化防止
    チーズで皮膚や髪、腸の乾燥対策も◎

     

    ②カリカリ/ふわもち 2種の米粉ピザ


    大人気だった米粉ピザ2種!
    すぐ焼けて、家族大絶賛
    クリスピー生地と、
    ふわふわ・もちもちの食べ応えのある生地のレシピをご紹介します。

    ③美腸マリトッツォ(米粉)



    ・パン生地は、砂糖・油不使用の
    グルテンフリー!


    ・植物性の材料だけで作る
    やさしいクリームだから、
    いっぱい詰め込んでも罪悪感なし♡

    ・「美腸」食材を使うから、
    食べた後も体スッキリ!

    我慢しないで甘いパンが食べたい人に
    おすすめの米粉パンです。

     

    NEW!
    ④濃厚♡チョコロール(米粉)


    ♡バレンタインも健康的に♡
    ・パン生地は、砂糖・油不使用!
    ・巻き込みクリームやアイシングの砂糖は最低限!
    (1個あたりの砂糖の量は5g)
    ・チョコレート不使用なのに、しっかりチョコ風味♡
    ・ナッツを入れるなどのアレンジも可能!

     

     

    小麦粉のパン
    ★砂糖・油不使用(オートミール塩パン以外)

    ①美腸!オートミール塩パン(小麦)


    少しのバターでも、しっかり塩パン!
    オートミールで美腸に役立つ、うれしいパンです。

     

    ②杏仁クリームパン(小麦)


    低温焼きで、ふわふわ♡
    香りも味も文句なし
    の杏仁クリームを包みます。

     

    ③お野菜ピザ(小麦)


    パン生地には、じゃがいも&トマトを皮ごと配合!
    野菜が苦手な方も、気づかずに食べちゃうはず!
    もっちり、食べごたえ満点の、健康系ピザです。

     

    ④まるごとトマトパン(小麦)


    その名の通り、ヘタの部分以外、トマト丸ごと使っちゃいます!
    野菜の力で、ふわっふわに焼き上がり、トマトの「リコピン」のパワーで美肌も叶う♪

     

    ⑤ブルーベリーの美肌ふわふわパン(小麦)


    ブルーベリーの紫色がきれいなパン。
    きれいなだけじゃなく、美肌にも効果があるんです♡
    ふわっと軽い仕上がりで、パクパク食べられちゃいます♪

     

    ⑥発酵たまねぎのオニオンロール(小麦)


    たまねぎを室温で発酵させて、簡単にできちゃう「発酵たまねぎ」を使ったオニオンロール。
    発酵のチカラで、腸にもうれしいお惣菜系のパンです。
    簡単にできる「鶏ハム」を入れると、食べごたえもアップ!
    「発酵たまねぎ」と「鶏ハム」のレシピもお付けします♪

     

    レッスン料金

    1動画:3,500円
    ※1/15(土)までに
    お申込みいただくと、
    3,500円→3,300円で受講できます。


    ※3動画お選びいただくと、
    3動画:9,500円
    となります。


    ◆お支払い方法
    ・PayPay
    ・銀行振込(静岡銀行・ゆうちょ銀行)
    で承ります。

     

    ◆お申し込み
    お申し込みの際は、
    「動画レッスンお申し込み」から、
    必要事項を入力し送信してください。


     

    レッスンを通して、お伝えしたいこと

     

    ・米粉パン作りは難しくて失敗しちゃう

    ・高価な専用米粉を購入し続けるのは大変

    ・難しい方法では続けられない・・・

    ・病気だから、

    ・アレルギーだから、

    ・ダイエット中だから、

     

    ・・・・・パンは食べられない

    もし、あなたが、
    こんなふうに思っているのならば
    自信を持って言えます。

     

    「そんなことはありません」

     

    「キレイなパン」より「からだが喜ぶパン」

    そんなパンを、
    食べたい時に、サッと焼いて、
    気軽に楽しんでほしい。

    自分で作ったパンを
    笑顔で家族みんなで
    美味しく食べられる

    そんな
    「幸せな時間」を作ってほしい。


    そして、

    自分だけでなく

    大切な人との10年後さえも、

    おいしいパンで
    からだを整えられるお手伝いができたら
    嬉しく思います。


     

    講師プロフィール

    【名前】むらまつ さき

     

    【略歴】
    大学卒業後、日本語教師として
    中国・上海、インドネシア・バンドン、静岡県浜松市で、
    老若男女に日本語を指導。

    結婚後、パン作りを始める。

    長男出産後、食品添加物やインスタント食品の
    安全性について心配になり、
    できる限り手作りするようになる。

    2020年・夏、足の病気で緊急入院。

    2週間の入院→退院、
    退院後に無理をして再入院を経験し、
    「健康でいることの大切さ」を痛感する。

    パン作りにおいても、
    健康的な作り方や食べ方は無いか調べ上げ、
    独自の方法で、簡単に作れる「健康パン」を開発。


    健康知識、パン作りの技術を広く知っていただく場として
    「からだにやさしい健康パン教室*めぐりぱん*」
    を開講。

    多くの人に、
    簡単に、健康的なパンを作り、食べ、
    元気に美しくいてほしい
    と願いながら
    教室を運営している。



    【保有資格】
    ・薬膳インストラクター
    ・腸活アドバイザー
    ・パンブーランジェ
    ・ナチュラルビューティースタイリスト
    ・マクロビオティックマイスター
    ・保育士

  • 小麦粉で【グルテンフリーのパン】って作れるの?

    🌟体脂肪率-3%!キレイに痩せながら、
    内側から輝くカラダを作り出すパン
    🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用!
    🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
    楽しく・かしこくパン作り♪

    薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
    10年後も健康でいられるパン教室
    *めぐりぱん*


    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️
    健康パン教室*めぐりぱん*
    むらまつ さき です。


    今回は、混乱しがちな
    グルテンフリーと粉
    のお話です。


    いざ、
    「グルテンフリーのパンを作ろう!」

    と思って、
    スーパーに粉を買いに来たのは良いけれど、

    グルテンフリーの粉って、どれ???

     

    スーパーで調べてみました!

     

    スーパーで売られている粉一覧

    ・薄力粉
    ・強力粉
    ・地粉
    ・すいとん粉
    ・米粉
    ・片栗粉
    ・大豆粉
    ・てんぷら粉
    ・お好み焼きの粉
    ・ホットケーキミックス

     

     

     


    さて、
    グルテンフリーの粉は、どれでしょう?

    (正解は、最後に♡)

     



    そもそも、のお話。

    「グルテン」って、どうやって作られるの?


    粉の中の「グルテニン」「グリアジン」が、
    水と圧力(こね)によって
    「グルテン」になります。


    薄力粉や強力粉など、
    一般的に「小麦粉」と呼ばれるものは、
    「グルテニン」と「グリアジン」を含んでいます。


    よって、
    「小麦粉でグルテンフリーのパン」はできない!


    また、
    ホットケーキミックス、お好み焼きの粉などの
    「〇〇のもと」のようなものも、
    小麦粉を使用しています。
    (パッケージ裏の成分表示を見ると、書いてあります)


    上に書いた粉の中で、
    「グルテニン」「グリアジン」が含まれない粉は
    ・米粉
    ・片栗粉
    ・大豆粉

    です。


    これらの粉を、水分などと合わせることで
    グルテンフリーのパンを作ることができます。


    ただ、
    小麦粉のパン作りとは
    違う部分が
    たーーーーーっくさんあるので、

    ・独学で習得する
    ・誰かに習う


    あなたに合った方法で
    グルテンフリーのパン、作ってみてくださいね!


    「グルテンフリーのパン作り、 失敗したくない!」
    という方は↓
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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡