こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️

健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。

はじめましての方はコチラ♪


子どもからの
「パン食べたーい！」

どう答えていますか？


泣いて泣いて、
「食べたいよー！！」
と言われてしまったら・・・

ついついパンをあげちゃう人、
多いのでは？？


私も、
この場を平和に乗り越えられるなら、
１つのパンで解決できるなら、
と思って
パンをあげてしまった記憶が 何度もあります😅


でも、やっぱり
パンの食べ過ぎはいけない
って思いませんか？


子どもに食べさせてもいい量（適正量）として 言われているのが、

１〜２歳：食パン８枚切り１枚（約60g）
３〜５歳：食パン６枚切り２枚（約70g）



体格や食欲にもよるので、
お子さんの様子で増減してみてくださいね😊
 

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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、
おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡

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健康パン教室＊めぐりぱん＊
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「小麦のリスク」 と聞いて、

「また健康の話かぁ〜」
「グルテンが悪いって言うんでしょ？」
と思いましたよね？
（↑いつも言うので、そう思われて当然・笑）


でも、今回は、ちょっと違った視点から。

小麦製品（パンやうどん、パスタ、そうめんなど）が 好きな方も、ぜひ読んでみてくださいね！


健康面以外での「小麦のリスク」


それは、


生育環境


どういうことかと言うと、

例えば、外国産の小麦は、
日本では使われない薬剤や防カビ剤を散布して 育てられています。


中でも「グリホサート」という薬品は、

・発ガン性がある
・腸内環境の悪化

という大変なデメリットがあるんです。

日本は小麦の輸入の際に
このような【農薬や防カビ剤の許容量】を 大幅に増やしました。


つまり、

／

外国産の小麦は、
農薬や防カビ剤が
たくさん使われている！！

＼


しかも、
防カビ剤に関しては、 検査を通過するため「食品添加物」として名乗れるように形を変えて 日本に入り込んできている…。



そして、
日本で売られているほとんどのパンは 外国産小麦で作られているので、 この危険な農薬「グリホサート」がパンから検出されます。


パンだけではなく、
小麦が配合されている醤油などにも…

うどんにも・・・

パスタや
そうめんにも・・・？


怖いですよね((((；ﾟДﾟ))))


このような視点からも、
「外国産小麦は危険」なのです。


タイトルと冒頭で「小麦は危険」と、
外国産小麦と国内産小麦をひとまとめに表記しましたが、
それは
日本に流通している市販のパンは、ほとんどが外国産小麦で作られているからです。


パンを国産小麦で手作りする場合は、グリホサートは検出されません。
ただ、どのように生産されたかはチェックしたほうが良さそうです。
これは、小麦に限らず、米粉をはじめとしたグルテンフリーの粉も同じです。

粉１つとっても、いろいろなことが見えてきます。

健康についての知識としても、食材の生育環境について考えてみると良いですね😊

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