• クリスマス&年末 【大感謝】特別レッスンのお知らせ

     

    砂糖・油脂 不使用
    アレルギー対応

    Zoomまたは動画で楽しくレッスン♪

    元気に・キレイになれる
    「健康パン」を作っています♪

    からだにやさしい健康パン教室
    *めぐりぱん*

    です!


    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    12月の特別レッスンのお知らせ

    12月は、クリスマス!
    も、もちろんありますが、
    年末!でもありますね。

    2021年もありがとうございました♡
    という気持ちを込めて…

    【特別レッスン】を開催します!

    ①褒められ&絶賛される♡
    食感を楽しむ米粉ピザ2種


    ②年末年始の腸へのいたわり♡
    かんたん美腸スイーツ


    3レシピを特別セットにしました♡

    それぞれ、詳しくご紹介しますね。

     

     

     

    ①褒められ&絶賛される♡食感を楽しむ米粉ピザ2種

     

     


    味(トッピング)を2種類ご紹介するわけではなく、
    異なる食感のピザを2種類ご紹介します。

    生地作り1分の「カリッとクリスピー」
    生地作り3分の「もちふわボリューミー」


    トッピングは自由!

    クリスマスパーティー用にも、
    冬休みのランチにも、
    ササッとできちゃうグルテンフリーのピザで
    罪悪感のない年末年始を過ごしましょう♪

     

     

    ②年末年始の腸へのいたわり♡ かんたん美腸スイーツ

     

     

     

    年末年始のお悩みと言えば、
    【食べすぎ】からの【胃や腸の不調】 が多いかな、と思います。


    でも、でも、 甘いものも食べたい!!

    そんなときには、

    美腸スイーツ♡

    卵、乳製品、バター、 小麦不使用で、
    濃厚ブラウニーを作ります♪

    ブラウニーですが、チョコレートは使いません!

    ココアパウダーだけでも、
    しっとり、濃厚なブラウニーができちゃいます♡

    しかも、美腸!!

    年末も年始も、スッキリ過ごしましょう😊



    ※Zoomレッスン、動画レッスンどちらもご用意しています
    ◆Zoom:3レシピ+1レッスン=4,500円
      (通常→1レシピ1レッスン4,000円)
    ◆動画:3レシピ+2動画=4,000円
         (通常→1動画3,500円)


    ※公式LINEにて、限定クーポンを配信します。
    配信前にご登録するとお得にレッスンを受けられます♪
    (募集開始前に配布)
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    ◆募集開始は、
    ・公式LINEご登録の方は10/30(土)19時
    ・各SNS、ブログからは11/6(土)19時


    となります。

    ※12月のオンライン(Zoom)レッスンは、開催日をご相談しながら決定していきます。
    先着順で、レッスン日が埋まっていきます。
    ぜひ、お早めにご予約ください♪


    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

    【最新レッスン情報】

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    残席などがわかります♪

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    【筋力パン】レッスンについて↓


    【動画レッスン】
    動画URLお渡しによるレッスンです。
    時間や用事を気にせずレッスンできます!



    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡
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  • ※動画チョイ見せあります♪ 【かんたん米粉パン】動画編集完了!

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    上手じゃなくてもいい!
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    レッスン日程・内容は、記事の最後に書いています♪
    ご興味のある方は、ぜひお問い合わせください*


    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    【かんたん米粉パン】動画レッスン

    動画の撮影と編集が終わりました!



    今回は、場面切り替えなども動きをつけて、
    パワーアップした動画に仕上がっています!!



    動画編集、楽しいー♡



    短いですが、
    ダイジェスト動画を
    「ちょい見せ」しますね!
     

     

     
    うまく観られない場合はコチラからご覧ください。

    ※インスタも、アップできたらリール投稿します♪


    【かんたん米粉パン】自体が
    ほんとーーーに
    すぐ出来上がっちゃう時短パンであることと、
    工程が難しくないので、
    初めての方でもサクサク進められちゃう!


    撮影も編集も
    ラクラク進めることができました!


    9月末から、11月リリースの動画レッスン受講を受け付けているのですが、

    さっそく、9月末に【かんたん米粉パン】レッスンのお申し込みを頂きました♡


    11/1に送付となり、お待たせしてしまいますが、
    今からお申し込み可能です!

    動画レッスンは、3つお選びいただくとお得になりますよ~


    ぜひ、
    いつでも、作れるタイムフリーな動画レッスン、
    ご活用ください♪




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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪


    今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡
     

    「健康オタク」な講師と作る!
    美腸・薬膳・筋力パン
    「健康パン」
    「手ごねエクササイズ」で、
    \\ 元気に美しく♡ //



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  • 大人なら1分、子どもでも3分でできる米粉ピザ!? この簡単さ、動画でご覧ください♪


     

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    レッスンは、オンライン&動画形式です♪
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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    大人なら1分、子どもでも3分でできるピザ



    休日に、時間を計って実証しました(笑)


    「子ども」代表として、
    「やりたいやりたい!!」盛りの4歳 次男。


    米粉のクリスピーピザ作りを手伝ってもらいました!




    材料を袋に入れてモミモミ♪

    麺棒で伸ばして伸ばして…

    生地完成!!

     

     

     


    大人なら1分、
    子どもでも3分

    実証しました🌟

    (動画は早送りで15秒ですが😅)


    このクリスピーピザ、


    12月の「歳末大感謝レッスン」(笑)で
    ご紹介します♡


    さらに、
    「もちふわ」生地の米粉ピザも一緒に

    ご紹介します♡



    さらに さらに!


    グルテンフリー!
    罪悪感フリー!
    な、
    濃厚・美腸な米粉スイーツ
    お付けします♡


    1回のレッスンで、
    3レシピお渡し!


    まさに歳末大感謝!!





    今回も、
    動画レッスンありますよー^^


    公式LINEでは、
    先行予約&割引クーポン配布を
    毎月やってますので
    ぜひ、事前にご登録くださいね^^

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    ありがとうございました♪

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  • 【生徒さまのご感想】簡単すぎてびっくりしました…「かんたん米粉パン」体験レッスン 

     

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    「かんたん米粉パン」の体験レッスン を開催しました!

    今回は、私が作ったデモ動画をお送りし、「動画配信」スタイルで体験レッスンを行いました。

    作っていただいたお写真と ご感想を紹介させていただきます♡

     

     

     

    「かんたん米粉パン」生徒さまのご感想

     

     

    生徒さまのご感想①

    袋に入れて揉むだけって、本当?って思ってましたが、本当でした!
    生地もふわふわでした!
    チーズが流れ出てしまいましたが、それはそれで美味しかったです。
    すばやくできあがってしまうから、朝ごはんに出すのもいいかなって思いました(^^)
    病気してる家族がいて、パンには気を遣っているので、米粉パンは助かります。

     


     

    ご感想、ありがとうございました! 

     

    ご病気の方がいると、食事内容に制限がかかったり、 周りの人だけ美味しいものを食べるわけにもいかず、大変ですよね。 

    同じテーブルで、同じものを食べることができれば、 何も問題ないんですよね。 

     

    かんたん米粉パンが、食卓の笑顔つくりのお役に立てば嬉しいです♪

     

     

    生徒さまのご感想②

    簡単とは聞いていましたが、簡単すぎてビックリしました!
    米粉は、パン用のを買うと高いので、スーパーによくある米粉で作れるのはうれしいです。
    米粉メロンパンもこんな感じでできるなら作りたいです!

     


     

    ご感想、ありがとうございました! 

     

    パン専用米粉は、正直、お高いですよね。 

    「かんたん米粉パン」レッスンで使用する米粉は、スーパーやドラッグストアで手に入る米粉で作ることができます。 

     

    材料が高価だったり、工程が複雑だったりすると、 続けられないですよね。

      身近な材料で、作り続けてほしいから、「材料の入手のしやすさ」は重要なポイントです◎ 

     

    米粉メロンパンは、ちょっとコツが要りますが、レッスンに登場予定ですので、ご期待ください♪ 

     

    貴重なご感想、ありがとうございました! 

     

     

    体験レッスンは終了し、11月からの本レッスンの募集をしています。 

     

    公式LINEにご登録いただくと、 翌月のレッスンの先行予約があったり、 限定クーポンの配信もあります! 

    お得にレッスンを受けたいなぁという方は、 ぜひ、公式LINEにご登録ください☆

    「かんたん米粉パン」のレッスン受講はコチラのページからお願いいたします☆


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    【動画レッスン】
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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
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  • 【かんたん米粉パン】を作るときに必要な道具一覧◎ 米粉パンを簡単に作る秘訣は、道具にあり♪

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    米粉パン作りを、もっと簡単に♪

    という気持ちから生まれた
    【かんたん米粉パン】

     

     

    Q&Aではお話ししたりない部分もあるので、 

    今回は、【必要な道具】に的を絞って ご紹介します😀

     

     

    【かんたん米粉パン】に必要な道具

    ①袋

    「えっ!?」と思われた方もいるかと思います😂

    「簡単に作りたい」

    「簡単に作りたい」

     …と思い続け、行き着いた先にあったのが、

    だったんです!

     

     袋の中に、材料を入れていき、

    モミモミするだけで生地の完成!! 

     

    普通のパン作りで使用する 

    ・ボウル

    ・スパチュラ(ヘラやスプーン) 

    を洗う必要がないんです!! 

     

    生地作りに使った袋は、ゴミ袋として再利用しています。 

    「キッチン用ポリ袋」でOKです!

     

    ②キッチンスケール

    粉類の計量に使います。

    スケールの上に袋を置き、材料をどんどん入れていきます。 

    1g単位で計量できる、一般的なスケールで大丈夫です。

     


    ③小さじ

    インスタントドライイーストなど、ほんの少ししか使わない材料の計量に使います。 キッチンスケールで図りながら入れていくと、入れすぎてしまうことが多いです。

     過発酵の原因にもなるので、特にインスタントドライイーストは、小さじで計量することをおすすめしています。 

    小さじの大きさが変わることはないので、きっちり計れますよ♪

    ④耐熱皿・耐熱容器

    一部の材料を温める工程があります。

    耐熱のお皿や、耐熱タッパーを使って温めます。

     

    ⑤ハケ・スプーン

    米粉パンは、乾燥にとっても弱いので、保湿をする工程があります。 油を塗ってコーティングする作業のために、ハケ、スプーンを使用します。 オイルスプレーでも大丈夫です。


    ⑥濡れぶきん・ラップ

    保湿対策用です。

    天板と同じ〜やや小さめのふきんか、ラップをご用意ください。


    ⑦クッキングシート

    パンを焼くときに使います。

    天板にセットしておくと、後の作業がスムーズです。

    ⑧ミトン、鍋つかみ

    焼き上がったパンを取り出すときに必要です。

    厚手のタオルなど、熱くなった天板を取り出せるものでしたら、何でも構いません。 

     

    【かんたん米粉パン】は、できあがりまでの時間がかからないので、

    あっという間に焼成になります。

    あらかじめ、使う材料をセットしておくと良いと思います。


     

    ⑨作業スペース

    必要ないことが多いのですが、成形の方法によっては必要となります。 

    丸めるだけのパンでしたら、不要です。 

     

    ただ、パン作りが初めての方や、

    落ち着いて一つ一つ作業をしていきたいという方は、

    作業台にパン生地をおいて進めたほうが良いかな、と思います。 

     

    まな板、パンこね台、シリコンマットなどでOKです。 

     

     


     

    【かんたん米粉パン】の材料について、 少しおわかりいただけたでしょうか? 

     

    堅苦しい道具は、必要ありません。 

    代替品で、できてしまいます! 

    そのくらい、【 かんたん 】なんです😊

     

    簡単にできる米粉パンが、 もっと身近な存在になりますように…♪ 

     



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  • 米粉パン作りに必要な材料一覧◎ より健康的に作る食材アイデア

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    こんにちは!
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    米粉パン作りを、もっと簡単に♪

    という気持ちから生まれた
    【かんたん米粉パン】

     

    Q&Aではお話ししたりない部分もあるので、 今回は、【必要な材料】に的を絞って ご紹介します!

     
     

     

    【かんたん米粉パン】に必要な材料

    ①米粉

    市販の3種類で指定させていただきますが、 どの米粉も、スーパーやドラッグストアで購入できます。 

    専用米粉に比べ、値段も高くはありません。

    ②インスタントドライイースト

    微量ではありますが、使用します。 サフ(赤)を使用しています。


    ③サイリウム

    ドラッグストアの、ダイエットコーナーに置いてあります。 

    インターネットでは、安価で添加物が含まれないサイリウムが販売されていますので、配送にかかる時間が十分にあれば、インターネットでの購入が良いと思います☆


    ④塩

    より健康に気を遣うなら、「自然塩」をオススメします!

     「自然塩」には、マグネシウム、カリウム、カルシウムが含まれています。 

    味もマイルドで、おいしいですよ♪


    ⑤油または水(保湿用)

    米粉パンは、乾燥にとても弱いので、保湿してあげる必要があります。 

    香りの強くない油(グレープシードオイル、米油、なたね油など)を、ハケやスプーンまたはオイルスプレーで吹きかけます。 

    オイルを使用したくない方は、水や豆乳でも代用できます。

    ⑥水分となる食材

    この食材は、どんなパンにしたいか?により変わります。 

    このブログをずっと読んでくださっている方や、LINEにご登録の方、Instagramをフォローしていただいている方は、気づいているかも知れませんが、スーパーで必ず買える「あの食材」たちを使います♡

    LINE友達登録をしていただくと、この食材を始めとする「健康パンの秘密」について、ご紹介しています☆

    気になる方は、ぜひ、ご登録くださいね♪

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    【かんたん米粉パン】の材料について、 少しおわかりいただけたでしょうか?

     「材料が準備できないよ!」という方は、 材料送付も承っております! 

     

    簡単にできる米粉パンが、 もっと身近な存在になりますように…♪

     



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    今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

     

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  • あたらしい米粉パンの世界、体験してみませんか?【かんたん米粉パン】レッスン

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    【かんたん米粉パン】
    の ご紹介です♪ 

     

     

    米粉で作るパンは、 アレルギーをお持ちの方や、 

    グルテン不耐症の方には、 もはや定番となってきました。 

     

    そして、最近は、 健康意識の高まりから、 

    「米粉のパンを作ってみたい!」

    と思われる方も多くなってきています。

     

     ただ、

    米粉パンは、小麦粉で作るパンと同じようには進まない、

    仕上がらないんですよね。

     

     

    米粉パンを作る時、こんなお悩みはありませんか?

    ・膨らまない!
    ・混ぜ時間が長い!
    ・混ぜるのに 力が要る!
    ・固い仕上がりになってしまう!
    ・パン専用の米粉は高くて続かない!
    ・発酵の見極めが難しい!
    ・食パンや丸パンばかりで飽きてしまう!
    ・子どもが小さくて、パン作りの時間が取れない!

     

    私も、初めて 米粉パンを作ったときは、衝撃的でした。

    米粉にも
    「グルテン配合米粉」が存在したり、
    「菓子用・パン用」などの区別が合ったり、
    粉の細かさが違ったり…

    ようやく焼き上がっても、
    ういろうみたいなパンだったり、
    スカスカのパンだったり…

    どうにかして、
    自分に合った、簡単に焼ける米粉パンを
    誕生させたい!!


    そんな想いから生まれたのが 

    【かんたん米粉パン】 です。


     

    【かんたん米粉パン】は、こんな米粉パンです

    ・ポリ袋でモミモミすれば、生地のできあがり!
    ・計量から焼き上がりまで1時間!
    ・スーパーやドラッグストアで買える材料だけで作れる!
    ・卵、乳製品、小麦不使用で安心!
    ・砂糖、バターを使わないからヘルシー!
    ・子どもと一緒に作れるくらい簡単!

     

     

    私のパン作りで外せないことが3つあります。 

    「どこでも買える材料で」 

    「手間はなるべく省いて」 

    「続けられる製法で」 

    この3つを叶えた米粉パンが 【かんたん米粉パン】なのです! 

     

    ・高価な米粉を買い続けられない。 

    ・専用の米粉はスーパーに売っていない。 

    ・砂糖や油脂を気にして、食べるのをためらってしまう。 

     

    これでは、続けていくことが出来ません。 

     

    この【かんたん米粉パン】のレッスンでは、

    「楽しい」「簡単」「時短」も、

    大切なキーワードになっています。 

     

    楽しくないと、続けられないですよね。 

     

    時間をかけて、じっくりと焼いていくパンも

    もちろんおいしいけれど、 

    パパっとできちゃうパンも魅力的。

     

    日々のパンライフを、

    もっと快適に、もっと楽しく。 

     

    アレルギーをお持ちの方も、 

    健康に気を遣っている方も、 

    同じテーブルで、

    同じパンを食べる幸せを。 

     

    お子様と遊びながらでも作れちゃう 

    かんたん米粉パンで 

    息抜きできるひとときを♡ 

     

    【かんたん米粉パン】で、 

    新しい米粉パンの世界 見つけてみませんか? 

     

     

    レッスン内容、料金などは、こちらをご覧ください↓

    【最新レッスン情報】


    【動画レッスン】でも、米粉パンを学べます☆
    動画URLお渡しによるレッスンです。
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    ◆初めて受講される方は、コチラもご覧ください。
    かんたん米粉Q&A
    かんたん米粉パン作りに必要な道具
    かんたん米粉パン作りに必要な材料

     

     


    その他、こんなレッスンもあります♪
    【健康パンレッスン】


    【筋力パンレッスン】について↓

    【動画レッスン】
    動画URLお渡しによるレッスンです。
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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

     

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    からだにやさしい健康パン教室
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    です!
     

    上手じゃなくてもいい!
    おしゃれじゃなくてもいい!

    元気に・キレイになれる
    「健康パン」を作っています♪
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