かぼちゃの健康効果3選!効果を知れば、作るのも食べるのも楽しくなる◎

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こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️

秋の食材の
健康効果を知ろう◎
かぼちゃの健康効果3選

をご紹介します♪

栗&さつまいもの健康効果はコチラ!

 
秋の味覚の健康効果を知っていれば、 
パンを作るのも、食べるのも
楽しくなりますよ♡

 

 

 

かぼちゃの健康効果3選☆

①アンチエイジング(若返り)

 

 

ビタミンA、C、Eは、抗酸化作用があり、

免疫力アップや老化を防ぐ効果もあります。 

 

ビタミンEは、「若返りビタミン」 と呼ばれるくらい、

アンチエイジングに効果がある栄養素! 

 

ビタミンCは、コラーゲンを生成するので、

美肌につながります!

 

ビタミンAは、皮膚の乾燥防止に役立ちますので、

肌のお悩みにも効果を発揮してくれそうですね♪

 

 

②むくみ解消

かぼちゃには、 カリウムが豊富に含まれています。 

カリウムは、余分な塩分や水分を排出してくれます。 

むくみがちな人は、積極的に摂取したい食材です。

 

 

③便秘解消

 

意外かもしれませんが、

かぼちゃにも食物繊維が多く含まれています! 

 

水溶性食物繊維は、水分や老廃物を吸着し、

便のかさを増やすはたらきがあります。 

 

この食物繊維、 皮にも多く含まれているので、 

できれば、皮ごといただきたいですね。 

 

過去に、「丸ごとかぼちゃパン」を

作ったことがありますが、

皮の部分も、細かくすれば、

「口の中が痛い!」とか

「歯ざわりが悪い!」といったことは

起こりにくくなります。 

ぜひ、皮ごと使ってみてくださいね! 

 

さらに! 

かぼちゃの種には、リノール酸が含まれています。 

動脈硬化の予防や、

悪玉コレステロールを減らすはたらきもあります。 

 

 

 

食パン

ほっくり、おいしいかぼちゃ、

  おいしいだけではありませんでしたね♡ 

 

ぜひ、秋のパン作りに活かしてみてください! 

 

効果を知っていれば、 作るのも食べるのも

楽しくなりますよ〜!


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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)
 

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