• あなたの家にもきっとある!意外な腸活食材「●」の驚くべき効果

    「パンは体に悪い」
    と思っている人へ、
    伝えたいパンがあります。

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    「腸活」と聞くと、
    ヨーグルト?納豆?キムチ? というイメージですが、


    あなたの家にも、きっとある!
    意外な腸活食材
    があるんです。

    漢字一文字です。
    なんだかわかりますか??

    答えは、





    善玉菌は、酢に含まれている「グルコン酸」が大好き!

    お酢を摂取すると、

    善玉菌が増えて活発に活動してくれる

    腸の血流がよくなる

    ぜん動運動が活発になり

    腸内環境が改善されます。


    その結果、

     

    ・便秘が解消!
    ・疲れにくい体になれる!

    (活性酸素の発生が抑えられるため)
    ・内臓脂肪が減少!
    ・高血圧を防止!
    ・ガン予防!
    ・食欲増進
    ・血中脂質低下
    ・二日酔いの軽減
    ・美肌効果

     


    などなど、嬉しい効果がいっぱい!!

    原液ではなく、薄めた酢でも効果がありますよ😊

    パンに酢を入れる手法もありますが、
    なんか失敗しそうで嫌だなぁ💦という方は、

    パンに添える野菜にかけたり、ピクルスのように漬け込んだり。

    ハーブをつけて「ハーブ酢」もおしゃれですよ🎶

    👆ローズマリー酢

    スーッとして清涼感たっぷり!

     


    意外と使える調味料「酢」で、
    おなかの中からスッキリしてくださいね!

     

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  • 【正解発表】クイズで学ぶ!グルテンを回避するマメ知識

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    グルテンフリーって難しいと思っていませんか?


    私も、最初はそうでした!

    グルテンフリーを簡単に、
    日常に取り入れていくお手伝いがしたい

    という想いから、
    【グルテンフリークイズ】を出題していました!

    今回は解答編です😊
     

    グルテンフリークイズ(答え)

     

    Q1:次のうち、グルテンフリーの食品はどれでしょう?

    A:から揚げ
    B:竜田揚げ
    C:磯辺揚げ

     

     

    Q2:「グルテンとは、小麦に含まれる◯◯◯である。」 ◯◯◯に入る言葉は何?

    A:糖質
    B:タンパク質
    C:脂質


    いかがでしたか?


    もっとグルテンフリーについて知りたい!
    パン作りに活かしたい!

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  • 米粉パンでも「◯◯◯◯」は作れる!

    「パンは体に悪い」
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    米粉を使ったパンだって、
    「カワイイ」は作れる!
    そんなCM、ありましたねぇ😂


    「米粉を使うなら、あんパンとか?」
    「和の食材が合いますよね?」
    「チョコ味とか、ムリですよね…?」



    私も、 米粉=コメ だから、
    粉に合わせて 和風にしたほうがいいのかなって思っていました。 でも・・・

    そろそろ飽きませんか?💦


    そこで、

    米粉パンの限界突破!
     

    思い切って、
    いちご&豆乳で作ったいちごジュースを
    米粉と合わせて、
    豆乳クリームも乗せちゃって

    イチゴ味!
    見た目かわいい!
    クリームもアリ!

    な米粉パンを焼いてみました。


    和の食材で合わせるのも
    おいしくて好き。


    でも、
    時には
    ちょっと冒険して、

    \ 自由な米粉パン /

      楽しいですよ☺

     

     

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  • 時短やズボラは悪いこと?パン作りで大切なこと

    罪悪感なくパンを食べたい方も、
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    主婦にとって、
    時短は神! だと思いますが、
    一方で
    時短は手抜き と言われてしまうこともありますよね。


    手抜きって言われても、
    時間ってプライスレス!


    時短で何が悪い!

    って思っています😆


    時短でも、手抜きと言われないような内容なら、
    構わないと思うんです。


    パン作りも、
    短時間でできる=工程を省いている
    とか、
    短時間でできる=仕上がりが悪い


    なんて言われてしまうかもしれません。


    でもね、

    時短でも、ズボラでも、
    毎日続けることに意味がある
    という見方もありますよね。


    特に、健康に関しては、
    「健康は一日にしてならず」


    続けることに意味があります。


    健康的なパンが、
    1時間足らずで、
    とってもカンタンに作れたら、
    あなたのパンの常識が 変わります!



    そして、
    罪悪感なく
    毎日でもパンが食べられるようになり、

    肌や髪がきれいになり、
    健康診断の数値も改善され、 全身がスッキリして、
    ご家族もいっしょに健康になれちゃう!


    1回だけで健康になれるなんて薬も食事もありません。


    続けられる方法で、
    ラクラク作れる製法で、
    体に良いこと、はじめませんか?
     

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  • 入院、通院がある未来でいいの?「健康的なパン」のススメ

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    通院しながら仕事をしている人、増加中!!


    大変、大変!


    自分の体も大変!

    仕事を削りながらの通院も大変!

    もっと深刻になったら「入院


    大変すぎますよー!!


     

    内閣府男女共同参画局が発表したデータです。

     



     

    男女ともに、通院しながら仕事をしている人が増えているんです!!


    現代人に、「ゆっくり休んで」 なんて、もはや【キレイゴト】です。

    そして、【他人事】です。



    自分の体は、自分で整えていく。


    通院、入院にならないように
    自分で自分を「診る」


    でも、それ、 大変なんですよね・・・!
    (「大変」ばかりの現代人、みなさま、頑張りましょう!)


    まずは、毎日の食事から見返してみませんか?


    本当に小さなことからでOK!


    昨日より野菜を多く食べてみよう。
    食物繊維の量に気をつけてみようかな。
    腹八分を心がけることができた!



    やりやすいことから、ゆっくりと始めてみることが大事!


    そんな中で、
    パンに関しては、

    ・健康的なパンは売られていない
    ・どんなパンが自分の体質に合っているかわからない
    ・パンをやめられない
    ・健康的なパンは、毎日は続けられない


    などなど、
    「取り組みやすさ」の難易度は上がってしまいます。


    でも、
    パンは食べていきたい!
    と、パン好きさんは思いますよね!


    健康的なパンが、
    1時間足らずで、
    とってもカンタンに作れたら、
    あなたのパンの常識が 変わります!



    そして、
    罪悪感なく
    毎日でもパンが食べられるようになり、

    肌や髪がきれいになり、
    健康診断の数値も改善され、 全身がスッキリして、
    ご家族もいっしょに健康になれちゃう!


     

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  • クイズで学ぶ!グルテンを回避するマメ知識

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    グルテンフリーって難しいと思っていませんか?


    私も、最初はそうでした!

    「クイズで学べる本でもあったらいいのにな〜」
    と思っていたくらい、
    グルテンフリーってハードルが高い と思っていました。


    私の想いとして、
    グルテンフリーを簡単に、
    日常に取り入れていくお手伝いがしたい

    ということがあります。


    今回は、クイズ形式で、
    グルテンフリーについて
    知っていただけたらと思います✨
     

    グルテンフリークイズ

     

    Q1:次のうち、グルテンフリーの食品はどれでしょう?

     

    A:から揚げ
    B:竜田揚げ
    C:磯辺揚げ

     

     

    Q2:「グルテンとは、小麦に含まれる◯◯◯である。」 ◯◯◯に入る言葉は何?

     

     

    A:糖質
    B:タンパク質
    C:脂質

     

    「我こそは、2問とも正解できる!!」という方は、
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  • 健康面だけじゃない!本当に恐い「小麦のリスク」

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    「小麦のリスク」 と聞いて、

    「また健康の話かぁ〜」
    「グルテンが悪いって言うんでしょ?」

    と思いましたよね?
    (↑いつも言うので、そう思われて当然・笑)


    でも、今回は、ちょっと違った視点から。

    小麦製品(パンやうどん、パスタ、そうめんなど)が 好きな方も、ぜひ読んでみてくださいね!


    健康面以外での「小麦のリスク」


    それは、


    生育環境


    どういうことかと言うと、

    例えば、外国産の小麦は、
    日本では使われない薬剤や防カビ剤を散布して 育てられています。


    中でも「グリホサート」という薬品は、

    ・発ガン性がある
    ・腸内環境の悪化


    という大変なデメリットがあるんです。


    日本は小麦の輸入の際に
    このような【農薬や防カビ剤の許容量】を 大幅に増やしました。


    つまり、



    外国産の小麦は、
    農薬や防カビ剤が
    たくさん使われている!!




    しかも、
    防カビ剤に関しては、 検査を通過するため「食品添加物」として名乗れるように形を変えて 日本に入り込んできている…。



    そして、
    日本で売られているほとんどのパンは 外国産小麦で作られているので、 この危険な農薬「グリホサート」がパンから検出されます。


    パンだけではなく、
    小麦が配合されている醤油などにも…

    うどんにも・・・

    パスタや
    そうめんにも・・・?


    怖いですよね((((;゚Д゚))))


    このような視点からも、
    「外国産小麦は危険」なのです。


    タイトルと冒頭で「小麦は危険」と、
    外国産小麦と国内産小麦をひとまとめに表記しましたが、
    それは
    日本に流通している市販のパンは、ほとんどが外国産小麦で作られているからです。


    パンを国産小麦で手作りする場合は、グリホサートは検出されません。
    ただ、どのように生産されたかはチェックしたほうが良さそうです。
    これは、小麦に限らず、米粉をはじめとしたグルテンフリーの粉も同じです。


    粉1つとっても、いろいろなことが見えてきます。

    健康についての知識としても、食材の生育環境について考えてみると良いですね😊

     

     

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  • 義親が我が子に【添加物たっぷりおやつ】をあげてしまう時の対処法

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    前回に引き続き、
    添加物だらけのおやつ対処法 をお伝えしようと思います。


    必要以上に、自ら食品添加物を摂取しないように心がけている方も多いかと思います。

    私も、です。

    そして、無料オンラインサークル「健康パンの会」でも

    同じようなご相談がありましたよー!

     

    義親が、我が子に添加物だらけのお菓子を
    たくさんあげてしまうのですが、
    そういう時、先生はどうしていますか?

     

     

    帰省時、リアルに直面する問題ですね😂

    もう・・・
    ほんとに

    困っちゃいますよね!!😅


    義理のご両親ならなおさらですし、
    子どもからしたら、
    「大好きなおじいちゃん・おばあちゃん」なワケで…


     

    親が
    「添加物だらけなんで食べちゃダメ!」
    と言おうものなら、

    子どもからは
    「えー!食べたいー!!」と泣かれ、

    義親からは
    「そんなこと言わなくてもいいじゃない!」
    なんて言われてしまうし。

    (こっちが泣きたいわ…)

     

     

     

    でも、
    その小さい体に
    添加物は入れたくない!!

    そのお気持ち、
    イタイほどわかります…!!😭


    そんなときの対処法、
    ご紹介しますね!


    それは、

    すぐさまデトックス作戦!!


    何も、
    食べたものをすぐに吐き出してくださいってことじゃないです😅


    体に取り入れてしまっても、
    排出させることに注力すれば、
    気持ち的にも、
    体的にも スッキリ
    します。


    具体的には、
    添加物たっぷりおやつを食べた日の夜は

    ・野菜や海藻たっぷりのごはんにしてみる
    ・水をたくさん飲む
    ・発酵食品を摂取する
    (体質によっては注意が必要です)


    など、
    体内をスッキリさせる食事を実践しましょう!


    すべての添加物が、スッキリと排出されるわけではありませんが、
    このような日々の心がけで、 添加物をためにくい体になっていきます✨


    罪悪感も減りますし、
    義親や子供との揉め事もなくなります。


    そして、
    多少の 添加物が入っていても、
    おやつを楽しむ心を忘れないでいられる

    子どもにとってもメリットはありますよね!


    添加物を摂取した後のケアは、
    親がしてあげればOK!


    このように育ったら、
    もう少し大きくなった時、
    添加物のことがわかるようになったら、
    自分で選別できる目 を養える人になってくれると思いますよ😊
     

     

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  • 体は何日で変わる?キレイと健康のための豆知識

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    カラダのために、良いことをしよう!
    と思って、
    食事を変えてみた!
    運動を始めてみた!


    でも・・・
    全然効果があらわれてこないっ!!

    泣ける…全人間が泣くレベル。。。

    頑張ったのに、成果としてあらわれないなんて…

    「食事を腹八分にするから!!」
    「毎日筋トレするって決めたから!!」
    と、周りの人に公言してしまった場合、なおさら。

     


    「あ〜、やっぱ、無理だった?」
    「3日坊主ってやつ??」
    なんて言われたりして…

    悔しいですよね!頑張ってるのに!!

    ただ、カラダって、翌日に劇的に変われるもんじゃないんですよね。

    女性の方なら聞いたことがあるかもしれませんが、お肌の生まれ変わりにはある程度の日数がかかる そうです。
    確かに、毛穴がボツボツの人の肌が、翌日むき卵肌にはならないですよね。

    では、お肌に限らず、
    カラダが生まれ変わるのには何日かかるのか??
    まとめてみました。気になる部位の項目だけでも、チェックしてみてくださいね♪

    肌のターンオーバー

    よく、肌は28日で生まれ変わる!
    とか、
    まずは2週間、お試し!

    なんて化粧品のセールスがありますよね。

    確かに、肌のターンオーバーは28日とされています。
    2週間お試し、というのも、14日で皮膚の生まれ変わりのための土台を作るという意味ではアリだと思います。

    臓器のターンオーバー

     

    肌と臓器と筋肉とでは、ターンオーバーの期間が違ってきます。

    胃腸:5日~
    子宮:1ヶ月~
    筋肉、肝臓:2ヶ月~
    骨、血液:3ヶ月~


    ※筋肉のターンオーバーは6ヶ月以上かかる、と言われたり、
    血液が入れ替わるのに 1000日かかる、と言われたりもします。
     

    ターンオーバーを早めるには?

     

    ①サプリを使用する

    体に必要な成分が整っていないと、ターンオーバーもうまくいきません。

    ターンオーバーを促進するサプリがあるという話も。
    私は、サプリを続ける自信がないですし、
    継続して、できる限り自力で自分の体を管理していきたいと思っているので、サプリは使わない方針でいます。

    ただ、お金の余裕があり時間が無い方は、サプリを使うのも1つの方法ですよね。

     

    ②食事を変えてみる

    ターンオーバーを促進するために必要な栄養素は、細かく言うと各臓器によって異なるようですが、
    基本的には、
    たんぱく質、 ビタミン、ミネラル
    です。
    よく言う「バランスのとれた食事」をしていればOK!

    特に、代謝に関わるビタミンBや亜鉛を意識して摂るようにすると良いそうです。
     

    より良いターンオーバーのために

    今回取り上げた内容は、
    少し意識して、無理のない範囲で続けてみることが大事です。

    すぐに目に見えた効果が出ないので、途中で挫折しがちですが、
    定着させ、続けることが大切です。

     

    ぜひ、健康的な体と心を作るためにも、

    ターンオーバーを意識してみてくださいね😊
     

    あなたと、
    あなたの大切な人が
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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

     

     

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  • 意外と知らない!「病気を治す」より大切なこと

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    健康パン教室*めぐりぱん*
    むらまつ さき です。

    はじめましての方はコチラ♪

    病気を治す
    大事ですよね。

     

    でも、もっと大事なことがあるって、

    ご存知でしたか?

     

     

    知っていても、

    目を塞いでいたり、

     

    聞かないふりをして

    ジャンクフードを食べたり

     

    ついつい食べ過ぎちゃったり…

     

    病気入院をして、

    ベッドから動けない生活をした

    私みたいになってほしくない、と思って 

    こちらで詳しくお話しました。

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    自分の体と心を大切にしたいと願うすべての人に

     

    私からお願いしたい

    大切なことです。

     

     

    𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣



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    ありがとうございました♪
    今日も、
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