• いつでも!どこでも!動画レッスンのお知らせ◎

    こんにちは!
    今日もお元気ですか??

    上手じゃなくてもいい!
    おしゃれじゃなくてもいい!

    何かに「効く」素材を使った
    「健康パン」を作っています♪

    からだにやさしい健康パン教室
    *めぐりぱん*

    です!



    「動画視聴レッスン」のお知らせです♪


    現在開講中の「健康パン」レッスンですが、
    できるだけ多くの方にレッスンを受けていただけるよう
    幅広く門戸を開けていこうと思っています。
    そこで、
    オンライン動画レッスンをスタートする予定です!

    このオンライン動画レッスンの良いところは、
    小さい子がいて、同時進行系のレッスンについていけそうもない!
    夜勤が多くて、平日昼のレッスンは受けられない!
    好きな時間にまとめて作りたい!

    そんな方々でも、気軽にレッスンを受けられるんです!

    お好きな時間に、
    お好きな場所で、
    お好きなメニューから、
    気分や冷蔵庫の様子を見ながら
    自由に「健康パン」を作ってください!
    「健康パン」を作ることで、
    食材を見直したり、
    食事のバランスを考えるようになったり、
    健康的な食生活に、一歩前進できます!

    「ただ、作るだけ」じゃない。
    「からだに効果があるパン」を
    “作り、楽しむ”ことができます。

    現在、色々なパンがあります。

    おいしいのは、当たり前。
    簡単にできるパンもあれば、
    じっくり取り組むパンもある。

    どんなパン作りでも、
    自分に無理のない方法で、
    続けられる形で、
    楽しく作るのが1番だと思っています。

    健康も、また
    自分に無理のない方法で、
    続けられる形で、
    楽しく作るのが1番だと思っています。

    「食べることは、一生もの」
    「健康も、一生もの」

    だから、
    楽しく続けましょう!

    サポートシステムも準備予定ですので、
    ご安心ください^^

    正式に決定しましたら、発表させていただきますね。

    7月のレッスンは、
    【コースレッスン】
    毎週木曜10:00~13:00
    ①7月1日(木)
    美腸!オートミール塩パン

    ②7月8日
    青のりと黒ごまの豆腐ベーグル

    ③7月15日
    杏仁クリームパン

    【単発レッスン】
    不定期開催10:00~13:00
    まるごとトマトパン
    7月7日(水)
    7月12日(月)
    7月13日(火)


    【夏休み親子レッスン】
    お野菜ピザを作ろう!
    10:00~12:00
    7月21日(水)
    7月27日(火)
    7月29日(木)
    ※我が家の子どもも参加します!
    泣いちゃった!
    飽きちゃった!
    お外に行きたくなっちゃった!
    何でも有り!(笑)
    途中参加/退出自由の
    フリーレッスンです。
    夏休みの「健康パン」作り体験に是非♪


    《レッスン料金》
    コースレッスン
    全3回10,000円
    単発レッスン
    1回4000 円
    夏休み親子レッスン
    1回3500円

    レッスンご希望の方は、
    コチラからご予約ください♪
    ●健康パンコース レッスン内容●

     




    最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

    「健康オタク」な講師と作る!
    美腸・薬膳・筋力パン
    「健康パン」
    「手ごねエクササイズ」で、
    \\ 元気に美しく♡ //

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  • パンは太る?お腹痩せしましたよ!「手ごねエクササイズ」&高たんぱく質の食生活でからだが変わる!

    こんにちは!
    今日もお元気ですか??

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    です!



    タイトルの通り、
    ウエストサイズダウン!

    え?
    本当に??
    疑心感を持ちながら、このブログをご覧いただくのは
    私も、ご覧になっている方も嬉しくないことだと思いますので、
    最初に申し上げます。

    ウエスト4cm減!
    気づいたら4cmダウンしていたので、
    期間については 把握していません、ごめんなさい↓↓

    ただ、実践していたことは少ないです。

    まとめてみましたので、お腹あたりが気になる方は、ぜひご覧ください!

    パンを食べながら、お腹痩せする方法

    ①パンをこねる


    基本、粉が250gまでなら、
    手ごねで作っていました。

    パンをこねるとき、
    生地をなるべく遠くへ遠くへ伸ばしていきます。

    グルテン出来て~!グルテン~~!!
    と、こねていくわけですが、
    この時に、足を肩幅に広げ、
    おなかに力を入れるだけで、
    かなりおなかに効きます!
    V字ごねなんて、効果絶大(キツイくらい(;^ω^))

    ふわふわパンの生地より、
    水分量が少ないベーグル生地がオススメ!
    弾力が違うので、腕やおなかにかかる圧が違います。

    ②高たんぱく質パンを食べる


    過去の記事で取り上げました
    「たんぱく質強化のパン作り」

    プロテインを配合したベーグルを作った話です。
    水分量の調整が大変で大変で、もうい(以下略)

    このプロテインベーグルを、昼食で食べます。
    野菜や食物繊維、他の食材からもたんぱく質を取り入れました。


    このベーグルで、たんぱく質12gが摂取できます。

    厚生労働省からは、
    女性の場合、1日に50gのたんぱく質を摂取しましょう!
    という指針が出ています。
    (目標は100gほど)

    なかなか大変な目標値ですが、
    ゆでたまご、鶏ハム、チーズなどなど、
    高たんぱくな食品は、身近なところに多くあります。
    プロテインが入れば、ささっと摂取できますし、
    サンドイッチのように具材を挟み込めは、
    さらに多くのたんぱく質が摂取できます。

    ただ、たんぱく質の摂りすぎは、
    肥満や腎臓のトラブルにつながりますので、注意が必要です。

    ③立ち仕事中はスクワット


    (注:ストイックにはしていないです・笑)

    例えば、
    お皿洗い、お米とぎ、ドライヤーをかけるとき
    立ってする家事や動作。
    これにスクワットをプラスするんです。

    スクワットしながら、お皿洗い。
    スクワットしながら、お米とぎ。
    スクワットしながら、ドライヤー。

    ゆっくり上下に動かしたり、
    下に下ろしたまま止まったり。

    なんでそんなに上下に動いてるの?
    ってくらい、何気ない家事の最中にスクワットしてました。

    やりすぎると、腿の外側に筋肉が付きすぎてしまうそうなので、
    ほどほどがよさそうです。

    まずは1つ取り入れて


    それぞれ、生活リズムや体調、性格もありますので、
    やりやすい方法で取り入れていただければよいと思いますが、
    私は、こんな方法でおなか痩せしましたよ~
    ということで、参考になれば幸いです!

    そんな、
    お腹痩せもできちゃうかも!?
    「筋力パン」を作るレッスン!
    「筋力パン」コース レッスン内容
    ただいま、エクササイズを吟味し、
    使えそうなBGMを聴き集め、
    パワーアップさせて近日詳細をご案内いたします!

    暑い時期は、熱中症対策をしてご参加くださいね♪



    最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

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  • 講師プロフィール(名前・居住地・経歴・資格・趣味)

    講師プロフィール

    少しでも、私について知っていただけたらと思います^^

    名前

    むらまつ さき
    「まつむら」さんと間違えられることが多いので、ひらがなで活動しています◎

    居住地

    静岡県静岡市駿河区

    「ちびまる子ちゃん」の作者・さくらももこさんと同じ小学校・中学校・高校です^^

    経歴

    大学卒業後、日本語教師を目指し専門学校に通う。
    半年のカリキュラム修了後、日本語教師として中国・杭州で勤務。
    その後、中国・上海、インドネシア・バンドン、静岡県浜松市で在日ブラジル人に日本語を指導。
    結婚とともに契約終了。

    この頃、パン作りを始める。

    妊活中に保育士資格の勉強を独学でスタート。
    妊娠判明日に筆記試験。つわりに苦しみながら実技試験。
    独学で1発合格を果たす。

    長男出産後、食品添加物やインスタント食品の安全性について心配になり、できる限り手作りするようになる。
    2020年・夏、足の病気で緊急入院。
    2週間の入院→退院
    退院後に無理をして再入院。

    入院中、健康でいることの大切さを痛感する。

    パン作りにおいても、健康的な作り方や食べ方は無いか調べ上げ、
    独自の方法で、簡単に作れる「健康パン」を開発。

    健康知識、パン作りの技術を広く知っていただく場として
    「からだにやさしい健康パン教室*めぐりぱん*」 をオープン。

    多くの人に、
    簡単に、健康的なパンを作り、食べ、元気に美しくいてほしいと願いながら、教室を運営している。

    得意とするパン

    ・健康パン
    ・バター不使用のメロンパン
    ・豆乳ベースのクリームパン(乳・卵不使用)
    ・ピザ
    ・昨晩の残り物で作る惣菜パン

    保有資格

    ・薬膳インストラクター
    ・腸活アドバイザー
    ・パンブーランジェ
    ・ナチュラルビューティースタイリスト
    ・日本語教育能力検定試験 合格
    ・日本語教師検定 合格
    ・保育士試験 合格
    ・実用英語技能検定試験 2級
    ・食生活アドバイザー3級
    ・PADI オープンウォーターダイバーライセンス
    ・富士山検定3級 合格

    好きなもの・趣味

    ・パン作り
    ・リサとガスパール
    ・ラジオ(ローカルFM)
    ・ミュージカル観劇
    ・旅行(一人旅)
    ・コーヒー(休日は豆から挽きます♪)
    ・筋トレ(You Tube)
    ・健康本を読む、買い揃えること
    ・家庭菜園(野菜・ブドウ)
    ・MISIAさん
    ・合唱(月1練習中)



    できるかぎり、いろんなことをして生きていたい人間です(笑)

    パン作り以外でも、趣味や思考が合う方、ぜひ仲良くしてください♡


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  • 姿勢と歩き方で変わる!美姿勢&ウォーキング無料レッスン受講レポート

    こんにちは!
    今日もお元気ですか??

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    何かに「効く」素材を使った
    「健康パン」を作っています♪

    からだにやさしい健康パン教室
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    です!



    美姿勢&ウォーキングレッスンに参加してきました!

    長男の小学校で行われるという話で、おたよりがきました。
    無料で受けられるとのことで、
    自称・健康オタクの私、飛びつきました(笑)

    定員40名。
    なかなかのマンモス小学校なので、
    希望者多数で、抽選になるんだろうなー
    と思っていましたが、
    あっさり参加できることに。

    応募数が40名以下だったということですね^^;

    学んできた「美姿勢と、ウォーキングのコツ」をまとめました。
    「健康と美はつながっている!」とのことでしたので、
    ぜひ参考にしてみてくださいね!

    健康につながる!美姿勢とウォーキングのコツ

    教えてくださった方について

    「スワンインターナショナル・ウォーキングスクール」公認
    ウォーキングインストラクターのKaori先生です。
    「スワンインターナショナル・ウォーキングスクール」について、少し調べてみました。

    Christian Dior,FENDI などの海外ブランドを中心に
    ファッションモデルの経験を生かし、
    現在はモデルが教えるウォーキングスクールを開講。
    姿勢、ウォーキングを通して
    健康で美しく過ごすためのノウハウをお伝えしています。
    ①健康ウォーキング
    ②一般エレガントウォーキング
    ③プロモデルウォーキング
    ④コンテストウォーキング
    ⑤メイクレッスン
    ⑥パーソナルカラー診断
    ⑥講演、セミナー
    など幅広く美しく健康になるためを
    サポータさせていただいております。
    プライベートレッスンからグループレッスン、
    出張レッンと幅広く対応しています

    ブログ(アメーバブログ)を拝見したら、
    通常のレッスンは6600円…!!
    それを、無料で受けられたってことですね。
    (時間や内容に違いはあるかと思いますが)


    貴重な体験です!ありがたいことですね^^

    では、レッスンの中で、
    私が特に興味深かった点、
    重要だと思った点をまとめましたので、ご覧ください!

    美姿勢とウォーキングの必要性


    まず、そもそもの問題ですが、
    なぜ、美しい姿勢やウォーキングが大事なのか?
    いくつもメリットはあると思いますが、
    ①筋力をつける
    ②血行を良くする
    ③ストレスを溜めない

    この3つは、生活に密着したメリットかと思います。

    筋力をつければ、代謝が上がり太りにくく鳴る=病気になりにくい
    血行が良くなれば、めぐりが良くなり、冷えもしない
    ウォーキングをすることで、
    風に当たる/日光を浴びるなどのリラックス効果がある

    このような作用を、
    お金も時間もそれほどかけずに実践でき、実感できる
    カラダへの負担も少ないので、本当におすすめです^^

    これからお伝えするのポイントをおさえて、
    美しい姿勢とウォーキングに活かしてくださいね!

    美しい姿勢のために、気をつけるポイント

    ①頭頂部の意識


    まず、両足を揃えて立ちます。
    つま先は握りこぶし1個分の隙間を開けます。

    コレで、ある程度まっすぐ立てていると思いますが、
    頭頂部を引っ張られているイメージで、グッと背筋を伸ばします。

    シャキッとして、目線が変わります!
    身長がググッと伸びたような感覚です。

    イメージ1つで、立ち姿が変わる! ということが実感できます。

    ②反り腰にならない


    胸を張りすぎて、腰から押し出してしまうと、
    腰痛の原因になったり、そもそもお腹が出てしまって、
    ちょっとかっこ悪いですね。

    胸は張りますが、腹筋に力を入れて、意識は頭頂部に向けます。

    スッと、腰が伸びます!

    モデルさんのような立ち姿に近づきます◎

    ③肩の力を抜く


    良い姿勢を保とうとするあまり、肩に力を入れてしまいがちです。

    肩まわりは、脱力!

    余談ですが、「脱力」こそ難しいと感じています。
    何かを頑張って成し遂げようとしている時に、「力を抜いて」 と言われると、
    「えっ!すごいやる気満々なのに!!」と
    困惑してしまいます^^;

    気持ちの余裕を持って、「脱力」を身につけたいですね。

    美しい歩き方のコツ


    いよいよ、美姿勢を歩き方に活かすのレッスンに移ります。

    ①まずは、ひざから


    つま先やかかとから歩み始めてしまうと、
    ちょこちょこ、ひょこひょこ…
    落ち着かない歩き方になってしまいます。

    ひざが、まず先!
    自然に かかとがついてくるイメージ。

    ただし、ひざを曲げてしまうと、
    「人類の進化」の図のような姿になってしまうので注意が必要です。

    ②膝の裏を伸ばす

    1歩踏み出した後、反対の足が伸びていると思いますが、
    その足の膝の裏をしっかり伸ばすのが、2番目のコツです。

    筋肉を使えるというメリットもありますが、
    踏み出しも大きくなり、歩幅も広くなり、
    見た目も美しくなります。

    なかなか意識していなかった部分なので、
    レッスン後は膝裏に違和感が^^;

    よく使えた、という証拠ですね!

    ③鎖骨で風を切る

    かっこいい言い回しですよね!

    モデルさんになった気分で。
    前から風が来ている感じで。

    イメージって大事だなぁ。

    反り腰にならないように、適度に胸を張り、
    すてきに歩いている姿を想像しながらウォーキング!

    美姿勢とウォーキングで健康を手にしよう

    このレッスンに参加して、

    姿勢を正すのは難しいことじゃない!

    と感じました。

    ちょっとした意識で、目の高さが変わったり、
    腹筋を使って歩くようになったり、
    変われることがたくさん!

    本当に、無料では申し訳ないくらいのレッスンでした!

    健康系のレッスンやセミナーは、どんどん参加しようと思いました。
    参加しないと、もったいない!(笑)

    ただ、暑い季節、湿度が高い季節には、熱中症対策をしながらおこなってくださいね!
    今回のレッスンは、体育館内で、ジメジメムシムシ…
    大雨の翌日で気温上昇。

    レッスン前のストレッチだけで、背中の汗がスゴイ^^;
    汗ふきタオルと水分を忘れずに!

    最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
    今日も明日も元気でいられますように(*^^*)

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  • たんぱく質強化のパン作り プロテインベーグル作りに挑戦!

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    たんぱく質は、天然の美容液!!

    と言っているトレーナーさんの動画をよく見ています。

    最初は「???」と思いましたが、
    年々、基礎代謝が減っていくお年頃。

    キーワードは「たんぱく質」!!
    食事を減らしたり、抜いたりすると、
    みるみるうちに基礎代謝が下がって、 太りやすくなり、肥満が病気につながります。

    見た目も、気になりますしね(;^ω^)

    そんな大事な大事なたんぱく質。
    パンにはどのくらい含まれているかというと、
    クロワッサン 3g
    イングリッシュマフィン 4g
    コッペパン 4g
    フランスパン 5g(1/4本)
    メロンパン 8g
    あんぱん 8g
    食パン 9g
    ベーグル 9g
    クリームパン 10g


    体重や行動の強度(座り仕事の人か、体力を使う仕事か)にもよりますが、
    厚生労働省からは、
    女性の場合、1日に50gのたんぱく質を摂取しましょう!
    という指針が出ています。

    さらに、
    1食につき20gのたんぱく質を摂取するのが理想的だそうです。
    実は、なかなか摂れていないたんぱく質。

    そこで!
    毎日のたんぱく質強化♪

    たんぱく質豊富なパンを作ろう!!

    実験大好き!
    健康パンを産出するの大好き!な私、
    おいしい高たんぱくパンを考えました!

    何をたんぱく質源にするか?

    いつも「健康パン」で使っている豆腐。
    完全栄養の持ち主、卵。
    コンビニでも変える鶏むね肉(鶏ハム)


    いろいろありますが、
    一番手っ取り早くて、保存もきいてくれるのは
    \\ プロテイン //

    筋肉隆々になっちゃう~!!
    早速、美味しくなさそう感がハンパない!!

    そんなブーイングを華麗にスルーして 実験しちゃうのが私です( *´艸`)

    作るパンは、 むっちりして食べ応え満点のベーグル!
    献立の主役はこれで十分!
    というくらいの重量感と、 たんぱく質高配合で満足感を狙います!!

    今回使うプロテインはコチラ↓
    いつも使っている、人工甘味料・保存料・着色料・香料不使用 アミノ酸スコア100のホエイプロテイン

    過去に、スキムミルクの代わりになるかと思い、 プロテインを少しだけ配合して作ったことがありました。
    その時、感じたこと。

    吸水力がスゴイ!!

    10gしか入れていないのに、 みるみる水を吸い、捏ねが大変!

    加水を考えて配合しなければならないな、というのは 最初から頭にありました。
    (今回は、前回より多めに配合したかったので、なおさら。)

    で、1回目は惨敗。
    プロテインを高配合しすぎて、
    まず捏ねられない。
    よって、成形もグダグダ…

    2回目は、プロテインと豆乳をシェイクして、 プロテイン豆乳を仕込み水にして作りましたが、 ドロドロして粉とからまず、失敗。

    3回目は、ちょっと妥協して、 プロテイン量を減らしました。
    それが、こちら。

    アンモナイトになってしまいましたが、
    むっちり、ずっしり、
    ホエイが効いた優しいミルク味♡

    おいしくなさそう、なんてイメージは、
    食べたら忘れます!

    たんぱく質量は、12.3g!
    ちなみに、
    エネルギー 256kcal
    脂質 3.3g
    炭水化物 39g
    です。

    これと、野菜スープと、鶏ハム。
    高たんぱく+野菜たっぷり!
    おなかいっぱい!!

    らくらく、たんぱく質を摂取できますね。

    ただ、たんぱく質の摂取しすぎは、腎臓のトラブルや、
    摂取カロリー過多により太ってしまうこともあるので、注意が必要です。

    基礎代謝を下げず、
    筋力をアップさせ、
    太りにくく元気な体を維持するために
    たんぱく質は大事!

    食事で摂れない場合は、味が気にならなければ
    プロテインを使用すると
    効率よくたんぱく質が摂取できます。

    タンパク質量が少ないかも、と思われる方は、

    パン自体に、

    パンのおともに、
    サイドメニューに、
    ぜひ、たんぱく質を取り入れてみてくださいね♪



    最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

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  • 「筋力パン」コース レッスン内容

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    「筋力パン コース」
    レッスン内容




    ◎【手ごねサイズ(手ごね+エクササイズ)】で筋肉をつけ、 代謝を下げないからだ作り!
    ◎手ごねでパン作りをしながら エクササイズもしちゃいましょう!
     高タンパクなパン作りで、 代謝の下がらない体づくりをサポート!
    ◎発酵時間には、 気になる部位のトレーニングやストレッチ (休憩OK)


    基本的に、一般スーパーやドラッグストアに売っていない食材は使用しません。
    怪しい健康食品のセールス等も、一切ありません。

    *【筋力パン】 レッスン概要
    ◯ZOOMを使ったオンラインレッスンです。
    〇平日10:00~12:00で予定しております。
    【1レッスン 4000円 】

    ●メニューは、ブログでお知らせしますので、最新記事をチェックしてみてください。

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